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Mandos reguladores retráctiles
El mando giratorio, el mando de temperatura y el mando de los
modos de funcionamiento son retráctiles. Presionar el
Modos de funcionamiento
En este capítulo se presenta un resumen de los modos de
funcionamiento del aparato.
Modo de funcionamiento
CircoTherm® aire caliente
3
Calor superior e inferior
%
Función pizza
0
ThermoGrill
4
Grill grande
+
Grill pequeño
(
Calor inferior
$
Cocción lenta
/
Programa descongelación
A
EasyClean®
>
Iluminación del compartimento
\
de cocción
Alturas de inserción
El compartimento de cocción tiene tres alturas de inserción.
Estas vienen numeradas de abajo a arriba. Están marcadas en
el compartimento de cocción.
Nota: Para el modo de funcionamiento Aire caliente
CircoTherm®
, no utilizar la altura de inserción 2. Esto afecta
3
negativamente a la circulación del aire y empeora el resultado
del horneado y el asado.
Accesorios
Este aparato incorpora los siguientes accesorios:
Aplicación
Para hornear y asar en uno o varios niveles
Para hornear y asar en un nivel. Especialmente indicado para pasteles con un
recubrimiento húmedo (p. ej. tarta de queso)
Para productos congelados preparados y para platos que precisan mucho calor por la
parte inferior (véase el capítulo Hornear)
Para aves y piezas de carne grandes
Para cantidades grandes de piezas pequeñas y planas (p. ej. bistecs, salchichas)
Para cantidades pequeñas de piezas pequeñas y planas (p. ej. bistecs, tostadas)
Para platos y productos de panadería que precisan un tostado intenso o una corteza en
la parte inferior.
Activar el calor inferior al final del tiempo de cocción durante un tiempo breve
Para piezas de carne tiernas que se van a preparar poco hechas o al punto.
Para la descongelación óptima de piezas de carne, pan y repostería delicada (p.
ej. pastel de nata)
Facilita la limpieza del compartimento de cocción
Útil durante el cuidado y la limpieza del compartimento de cocción
Bandeja de horno esmaltada
Para hornear pasteles en bandeja y
pastas pequeñas.
Bandeja universal esmaltada
Para hornear pasteles jugosos,
asar, asar al grill y recoger el
líquido que se desprenda.
Parrilla acodada
Para hornear en molde, asar en
cacerola y asar al grill.
correspondiente mando regulador para enclavarlo o
desenclavarlo.
Los accesorios pueden adquirirse en establecimientos
especializados:
Accesorios
Aparato de cocción al vapor Mega System
Aparato de cocción al vapor System
Bandeja universal esmaltada
Bandeja universal antiadherente
Bandeja de vidrio
Bandeja para gratinar esmaltada
Bandeja de horno de aluminio
Bandeja de aluminio esmaltada
Bandeja de horno antiadherente
Molde para pizza
Parrilla acodada con orificio de extracción
Parrilla plana
Bandeja para asar esmaltada, de dos piezas Z1512X0
Juego para equipamiento posterior CLOU de
1 pieza
Juego de reequipamiento CLOU triple
Piedra para cocer pan
Asador universal esmaltado
Nota: La bandeja de horno o la bandeja universal pueden
deformarse durante el funcionamiento del horno. Este
fenómeno se debe a los grandes contrastes de temperatura en
los accesorios. Estos contrastes se producen cuando el
accesorio se cubre sólo por una parte o se le añade un
producto congelado, como p. ej. pizza.
N. de pedido
N8642X0
N8642X0EU
Z1232X0
Z1233X0
Z1262X0
Z1272X0
Z1332X0
Z1342X0
Z1343X0
Z1352X0
Z1432X0
Z1442X0
Z1700X0
Z1762X0
Z1912X0
Z9930X0
5
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