Austausch Der Messer - JAC PICOMATIC Manual Del Usuario

Nach 1000 Schneidvorgängen oder alle zwei Wochen durch einen eingewiesenen Bediener:
Die erforderliche Menge an Speiseöl (100 bis 150 ml) zugeben, um den Filz des WAGENS zu
befeuchten (den Schalter für die Vorwärtsbewegung des Wagens betätigen, um an den Stopfen für
die Ölversorgung zu gelangen).
Nach 25.000 Schnitten und/oder mindestens ein Mal jährlich durch einen zugelassenen Vertreter:
Den Stecker aus der Steckdose ziehen;
Den Filz des Schiebers ersetzen.
8.3 Austausch der Messer (vor A, B, C, D, E, F)
(Fig. 8)
Beim Austausch der Messer oder bei Arbeiten in der Umgebung der Messer müssen
Schnittschutzhandschuhe (Norm EN 388: 2003, Index B = 5) sowie Sicherheitsschuhe getragen
werden.
Sich zunächst vergewissern, dass der Netzstecker gezogen ist.
Bei Maschinen, die mit einer vorderen und hinteren Abdeckung versehen sind (MRC – MRC ETL),
die vordere Abdeckung über die vier Schrauben abnehmen (Fig. 7).
A. Das hintere Blech der Maschine über die vier Schrauben abmontieren.
B. Die beiden Schrauben vom hinteren Tisch lösen und ihn nach hinten schieben, um den
vorderen Tisch freizubekommen.
C. Die Brotablage über das Drehrad rechts und das Drehrad rechts abschrauben sowie die
beiden Schrauben der Abdeckung lösen.
D. Die Abdeckung öffnen. Die vier Schrauben des vorderen Tischs lösen und den Tisch
herausziehen.
E. Lösen Sie die Schraube A auf der linken Seite innen, mit der das Gestänge vorne am Rahmen
befestigt ist.
F. Rahmen nach vorne umklappen. Tauschen Sie die Messer am hinteren Rahmen aus (Messer
vorne am Rahmen zum Schutz abdecken). Lösen Sie die Gegenmuttern mit den Schrauben B
(MRF – MRM – MRQ). Lösen Sie die Innensechskantschrauben B, mit denen die Messer
gespannt werden. Messer austauschen und dabei darauf achten, dass sie richtig auf dem
Führungszapfen der Ausleger sitzen. Messer durch Anziehen der Schrauben B wieder
einspannen, ungefähr so fest wie die Messer, die noch im Rahmen sind. Anschließend
Muttern anziehen (Maschinen mit Schmiersystem).
Um den Rahmen nicht zu verformen und um zu verhindern, dass es zu gefährlichen Schäden
kommt, nur ein bis drei Messer auf ein Mal und abwechselnd von links nach rechts
austauschen.
Für den vorderen Rahmen das Verfahren ab Punkt E wiederholen und den vorderen Rahmen und die
Verkleidungselemente wieder einsetzen.
Die Maschine mit dem Stromnetz verbinden. Die Maschine ist betriebsbereit.
Hier bitte sicherstellen, dass Ihr zugelassener Vertreter diese Maßnahmen im Wartungsheft festhält,
um Ihren Garantieanspruch von fünf Jahren zu erhalten.
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