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Sólo cuando vaya a usar la mariposa coloque la taza medidora con el fondo
abierto hacia abajo.
Si desea agregar un poco de líquido no hay necesidad de quitar la tapa, simple-
mente vierta el líquido sobre la tapa y éste irá entrando gradualmente en el
vaso. Para agregar ingredientes por el orificio de la tapa, levante la taza medidora
para introducirlos en el vaso.
Cestillo
El cestillo de la Thermomix TM31-4C es fabricado con un plástico de alta calidad.
Al igual que la taza medidora, el cestillo es un artículo con funciones múltiples:
• Sirve para filtrar los jugos de frutas y vegetales. Corte y haga puré con los
ingredientes en la Thermomix TM31-4C, luego introduzca el cestillo y utilícelo
como filtro cuando vierta el jugo. Cuando realice esta operación, use la
espátula para sostener el cestillo 3 .
• Los alimentos frágiles, como las albóndigas de carne o de pescado, cuya
preparación no puede ser realizada completamente en el vaso, deben ser
colocados en el cestillo donde se podrán guisar.
• Para preparar platos adicionales, como el arroz o las papas.
Retirar el cestillo no requiere ningún esfuerzo:
Coloque el gancho de la espátula en la muesca del cestillo 4 y levántelo 5 .
Retire la espátula en cualquier momento.
• Las patas en la base del cestillo 6 permiten que se escurran los jugos de los
alimentos.
• En caso de que se requiera reducir el líquido de algunos alimentos (ej. la salsa
de tomate) utilice el cestillo como cobertura encima de la tapa 7 en vez de la
taza medidora.
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accesorios
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