traBajando con La tHerMoMix tM31-4c
operación giro a la derecha/giro a la izquierda
en el panel de control 1 para revertir la dirección de
Presione el botón
rotación de las cuchillas en el sentido contrario a las manecillas del reloj.
Es posible presionar el botón
y con
.
La operación giro a la izquierda es indicada por el símbolo
Esta operación es ideal para mover suavemente alimentos delicados que no
requieran ser troceados.
Función espiga (amasados)
Utilice esta función 2 para preparar masas pesadas de levadura o de pan.
Para activar este estado, ponga el selector de velocidad en
botón en el panel de control.
Con esto se inicia la operación alternar que procesa la masa de manera uniforme
en el vaso. Esta función es una imitación de un procedimiento especial de amasado
que se usa en el oficio de la panadería para obtener una masa de alta calidad.
El estado de amasado sólo está disponible si el vaso se ha enfriado después de
haber cocido a una temperatura menor a 60 °C (140 °F) Si la temperatura está
demasiado alta, sonará un timbre. Un dispositivo eléctrico impide que opere el
sistema de calentamiento, el botón de Turbo y el botón en el sentido y en contra
de las manecillas del reloj, cuando se selecciona la función espiga, a fin de evitar
un calentamiento accidental de la masa.
aViso
La thermomix tM31-4c se puede mover
coloque su thermomix tM31-4c en una superficie limpia, sólida, plana y
que no se pueda calentar, de esta forma no pordrá resbalar. Manténgala
a una distancia considerable de la orilla de la superficie para evitar que
caiga y deje suficiente espacio en la parte de arriba.
cuando prepare masa no deje desatendido el equipo mientras esté operando,
ya que podría caer de la superficie de trabajo. cuando triture comida, el
vaso podría tener un movimiento fuerte en algunas circunstancias, lo cual
podría causar el movimiento del equipo de la superficie de trabajo.
34
trabajando con la thermomix tM31-4c
en cualquiera de las velocidades que se seleccione
en la pantalla.
y presione el
1
2