ES
Dimensiones
Potencia elèctrica
Alimentación
Tipo de cable elèctrico
Peso en vacío horno
Número de fuentes
Número de ventiladores
Panelmandos
Grado de protección IP
Carga máx de comida
Entrada agua
Entrada gas
Presión agua
Dureza agua
Clase de aislamiento
Modo de instalación
Tipo de tubo de gas
Gas nominal
Caudal de gas G20
Caudal de gas G25
Caudal de gas G30
Caudal de gas G31
(37 mbar)
Caudal de gas G31
(30 mbar)
Ejemplo de ficha técnica
20xx:AÑO DE PRODUCCIÓN
A: HORNOS A CONVECCIÓN-VAPOR
PARA USO PROFESIONAL
B-CHEF 0611G...
935×925x885 mm
935×925x885 mm
0,4 kW
220-240V~50/60Hz
220-240V~50/60Hz
H05RN-F 3x1,5 mm²
H05RN-F 3x1,5 mm²
115 kg
6 (GN 1/1)
1 1
ELECTROMECÁNICO
TUBO DE SEGURIDAD ONDULADO Y DE METAL (máx. 1,5 m)
13,8 kW
1,460 m³/h
1,697 m³/h
1,088 Kg/h
1,072 Kg/h
0,932 Kg/h
935×925x1285 mm 935×925x1285 mm
0,4 kW
220-240V~50/60Hz 220-240V~50/60Hz
H05RN-F 3x1,5 mm² H05RN-F 3x1,5 mm²
115 kg
6 (GN 1/1)
10 (GN 1/1)
1 1
ELECTRÓNICA
ELECTROMECÁNICO
IPX3
3 Kg PER TEGLIA
3/4" G
1/ 2" Rp
300÷400 kPa (3÷4 bar)
Max 3° F
I
SU BANCO O CAVALLETTO
20xxA..........
126
B-CHEF 1011G...
0,4 kW
0,4 kW
142 kg
142 kg
10 (GN 1/1)
1
ELECTRÓNICA
16 kW
1,693 m³/h
1,968 m³/h
1,262 Kg/h
1,243 Kg/h
1,088 Kg/h
1