Utilização Do Produto; Bruk Av Produktet - Salter heston blumenthal precision Manual Del Usuario

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UTILIZAÇÃO DO PRODUTO: A ponta fina da sonda mede a temperatura atual.
1. Certifique-se de que a carne é completamente descongelada no centro antes de
utilizar o termómetro de carne.
2. Insira cuidadosamente a ponta da sonda no centro (parte mais grossa) da carne/
alimentos, mas sem entrar em contacto com o osso, gordura ou cartilagem. INSIRA A
SONDA UM MÍNIMO DE 4 CM NA CARNE.
3. Coloque a carne no forno. Quando o termómetro atingir a temperatura desejada,
retire a carne do forno. O TERMÓMETRO VAI FICAR QUENTE- NÃO TOCAR COM AS
MÃOS DESPROTEGIDAS!
TABELAS DE TEMPERATURAS Na frente deste folheto existe uma tabela de
temperaturas para sua orientação com sugestões de temperaturas para carne da Heston
e da USDA*. As temperaturas da Heston são frequentemente ligeiramente inferiores
e desenvolvidas em específico para conferir o melhor sabor e textura possíveis para
cada tipo de alimento. Todavia, é importante perceber que, caso opte por utilizar
temperaturas mais baixas do que as recomendadas pelas orientações da USDA, poderá
haver um risco de saúde acrescido, sobretudo quando cozinhar carne, aves e peixe. O
uso de ingredientes frescos e práticas de manuseamento de alimentos em segurança
são fatores de muita importância. O fabricante declina qualquer responsabilidade por
doenças eventualmente causadas por alimentos confecionados com este produto ou com
base nas tabelas de temperaturas.
* A USDA = United States Department of Agriculture, tem atualmente em curso a
publicação de diretrizes recomendadas mais detalhadas.
DEIXAR CARNES REPOUSAR Depois de a carne/produtos avícolas atingirem a
temperatura final, deixe sempre repousar durante pelo menos 3 minutos antes de cortar/
servir. Para uma carne verdadeiramente suculenta e fácil de cortar, a Heston recomenda
deixar repousar:
- Pedaços pequenos (p. ex.: bifes, peitos e hambúrgueres) durante 5 minutos.
- Pedaços maiores (p. ex.: frango assado e outras carnes assadas) durante 30 – 45
minutos.
CUIDADOS E PRECAUÇÕES • ADVERTÊNCIA: SUPERFÍCIE QUENTE! Use sempre luvas
resistentes ao calor quando manusear a sonda do termómetro. • A temperaturas
acima de 230°C a impressão do ponteiro pode começar a descolorar. • NÃO deixe no
forno com temperaturas acima de 280°C. • NÃO mergulhe em água fria depois de retirar
o termómetro dos alimentos. Permita que o álcool arrefeça à temperatura ambiente.
• Limpe com um pano húmido. Gordura ou outras manchas difíceis podem remover-se
das partes em metal com um esfregão. NÃO lave na máquina de lavar louça nem mergulhe
em água. O termómetro NÃO é adequado para utilização em fornos de micro-ondas.
GARANTIA Este equipamento destina-se apenas para uso doméstico. A Salter procederá
à reparação ou substituição do equipamento, ou de qualquer componente do mesmo
(excluindo baterias) sem qualquer encargo por um período de 2 anos a contar da data de
aquisição, caso se comprove que a falha se deve a um defeito de fabrico ou do material.
A presente garantia abrange peças de funcionamento que afetam o funcionamento do
produto. Não abrange a deterioração do acabamento provocada por uma utilização e um
desgaste normais nem danos provocados acidentalmente ou por utilização indevida.
A Salter não será responsável por qualquer tipo de danos acidentais, consequentes ou
especiais. A abertura ou a desmontagem da produto ou dos respectivos componentes
anulará a garantia. As reivindicações ao abrigo da garantia deverão ser acompanhadas
pela prova de compra e enviadas para a Salter (ou representante Salter local fora do
Reino Unido), com portes de devolução pagos. Deve ter cuidado ao embalar o produto
de modo a que não sofra danos durante o transporte. A presente promessa acresce aos
direitos que a lei confere ao consumidor e que não podem, de modo algum, ser afectados
pela garantia. Fora do Reino Unido, contacte o seu representante Salter local.
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BRUK AV PRODUKTET: Den tynne spissen av proben måler aktuell temperatur.
1. Forsikre at kjøttet er fullstendig tint i midten før du bruker kjøttermometeret.
2. Sett spissen på proben forsiktig inn i sentrum (tykkeste del) av kjøttet/matvaren, men
ikke i kontakt med bein, fett eller brusk. SETT PROBEN MINST 4 cm INN I KJØTTET.
3. Sett kjøttet i ovnen. Ta kjøttet ut av ovnen når termometeret har nådd ønsket tempe-
ratur. TERMOMETERET VIL VÆRE VARMT - IKKE BERØR DET MED BARE HENDER!
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