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Resumen de contenidos para Fri-Jado BV STG5
- Página 1 STG5/STG7 INSTRUCCIONES DE MANEJO es 5-1 STG 5/STG7/ 04-2005...
- Página 3 STG5/STG7 B25 B26...
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Página 4: Tabla De Contenido
5-25 ¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES DE USO PARA SU USO FUTURO! © 2005 Fri-Jado BV, Etten-Leur, Países Bajos Se permite a los clientes copiar estas instrucciones de uso para el uso propio. El fabricante declina toda responsabilidad por daños o heridas que se deriven del incumplimiento de estas prescripciones o de no tener en cuenta la precaución y cuidado usuales a la hora de efectuar actividades de manipulación, manejo, mantenimiento o reparación, incluso cuando éstas no se hallen explícitamente descritas en este manual. -
Página 5: Introduccion
C1 cajón para la grasa con grifo antes de poner en uso el gril. C2 sistema de rotación estándar para el STG5 para 5 pinchos El gril sólo puede ser operado por personal o cestas autorizado y con conocimiento de la materia. -
Página 6: Descripción Técnica
En la parte interior de los cristales se ha aplicado una capa de material que refleja el calor para que éste se mantenga en el STG. Figura 1.1 STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-2... -
Página 7: Higiene
Limpie regularmente el asador y cámara man- tenedora de calor para un funcionamiento correcto del aparato y para minimizar el peligro de incendio (sobrecalentamiento). Sobre todo deberá limpiar con frecuencia la rejilla y la hélice del ventilador. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-3... -
Página 8: Instalacion Y Uso Por Primera Vez
Podrá transportar el STG con el embalaje con Durante el transporte han de tenerse en cuenta una carretilla elevadora o hidráulica. las instrucciones de transporte. Para ello, se han representado los siguientes símbolos en la caja de cartón: STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-4... -
Página 9: Desembalaje
Si no tiene dentro espacio sufi- ciente por encima del aparato para retirar la caja, hágalo fuera Todos los materiales de embalaje utilizados por Fri-Jado y coloque después el aparato en se pueden reciclar. el interior del establecimiento. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-5... -
Página 10: Uso Por Primera Vez
Enchufe el aparato. Figura 2.1 Fije el selector de temperatura (B11) en 250 °C. Cuelgue el rotor STG5 en el asador. Coloque los pinchos en los discos del rotor Fije el interuptor de rotor (B12) en (véase figura 2.2). Fije el interruptor principal (B14) en . -
Página 11: Colocación
Eso no influye en el proceso de asado y se consigue una carne perfectamente es propio de la función aisladora del cristal doble. tierna. Al colocar el aparato, tenga en cuenta la accasibilidad durante los trabajos de mantenimiento y servicio. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-7... -
Página 12: Cargar El Asador
Ponga el interruptor principal (B14) en . orificios correspondientes del disco opuesto. Ponga el interruptor del rotor (B12) en El rotor comenzará a dar vueltas. Deje girar el rotor hasta que pueda colocar cómodamente el siguiente pincho. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-8... -
Página 13: Cargar El Asador Con Bandejas (Accesorio)
Si desea más información o documen- tación sobre accesorios, puede ponerse en contacto con su distribuidor. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-9... -
Página 14: El Proceso De Asado
Detener el proceso de asado al cabo de un tiempo preseleccionado. La cantidad total de carne que se va a asar al mismo tiempo: a más carne, más tiempo. Programar una señal sonora intermedia. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-10... - Página 15 Si no se ha programado la temperatura o tiempo de asado, el programa se ejecutará con los valores establecidos durante el último proceso llevado a cabo. Podrá leer estos valores pulsando las teclas correspondientes. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-11...
- Página 16 + tiempo de sado) → (fin del tiempo de 14:00 asado) se pone en marcha el START STOP proceso de asado STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-12...
- Página 17 El proceso de asado se puede reactivar pulsando Ajuste la temperatura deseada (A5). lecla y el programa seleccionado anteriormente START STOP será acabado. Ponga el interruptor del rotor (A6) en la posición Ponga el interruptor principal (A7) en la posición . STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-13...
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Página 18: Asador Electrónico Programable Stg
Los programas vienen determinados por el ajuste de temperatura y de tiempo para el cocción y el asado, y por el ajuste de temperatura pasa a función de mantener caliente. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-14... -
Página 19: Ajustes
Mantener pulsada la tecla de temperatura (B18). Pulsar la tecla de asado (B9). Pulsar la tecla de ASCENSO (B19) o Ajustar el tiempo tal y como se describe bajo DESCENSO (B16) para fijar la temperatura 3.4.2.4.2. deseada. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-15... -
Página 20: Cargar El Programa
‘Prh’ (Preheating) Pulsar la tecla de programa adecuada (B23) como indicación de que el gril se está calen- para cargar el programa deseado. (Ver para tando. ello el capítulo 3.4.2.4.1 sobre el procedimiento correcto). STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-16... -
Página 21: Visualización Del Tiempo Yde La Temperatura
Si la temperatura fijada para el proceso de mantener caliente es Las modificaciones no ejercen influencia alguna de 0, el gril pasa al modo de stand by. sobre los programas almacenados originalmente. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-17... -
Página 22: 3.4.2.10.1 Desconectar El Zumbador
Pulsar la tecla de INICIO/PARADA (B6). Mientras el sensor no haya medido la temperatura del producto, se puede ver aumentar la tempe- rautra en el display (B27) y el pilotot indicador (B26) sigue encendido. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-18... -
Página 23: Sacar Los Productos De Carne Del Stg
Se puede detener el proceso de asado poniendo el interruptor principal (B14) en ‘0’ y el interruptor Mueva el extremo libre hacia Ud. y sque la del rotor (B12) en ‘0/P’ bandeja del STG. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-19... -
Página 24: Sacar Las Cestas Para Carne/Cetsas Para Pollo (Accesorio)
Si coloca una hoja de papel aluminio en restos de carne y grasa se pueden eliminar más el fondo del STG, ahorrará tiempo de fácilmante en estas condiciones. Conseguirá una limpieza. limpieza óptima utilizando ‘limpiador Fri-Jado’. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-20... -
Página 25: Mantenimiento Periódico
2 hélices. Podrá sacar la placa desatornillando la tuerca de mariposa y levantando la placa de los pasadores de ajuste. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-21... -
Página 26: Fallos Y Servicio - Como Actuar
Solución: Sustituir la lámpara de cuarzo del ventilador. Limpiar la rejilla, la placa y las hélices (véase figura 5.1). tal y como se describe en el apartado 4.2. Figura 5.1 Desconecte primero el aparato. STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-22... - Página 27 Ajustar los discos del rotor. Véase figura 5.2 Sólo podrá realizar esta operación usted mismo si su Fri-Jado-Grill es un STG5. Con estos modelos se adjunta una llave macho hexagonal que puede utilizar para ajustar el dicos del rotor. (Véase figura 5.3).
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Página 28: Especificaciones Tecnicasy Accesorios Estandar
Por asar pollos de más de 1,5 kg podrá cable 3.00 m 3.00 m adquirir discos rotor por pinchos (sólo STG5). intensidad sonora < 70 dB(A) < 70 dB(A) (en el lugar de trabajo) accesorios estándar... -
Página 29: Anexo 1
100 - 120 220 °C 75 °C salchichas 0,5 - 1,0 40 - 50 180 °C 65 °C tocino 1,8 - 2,5 60 - 70 160 °C 70 °C cochinillo 8,0 - 10 100 - 120 STG5/STG7 / 04-2005 es / 5-25... - Página 30 STG5/STG7 / 04-2005...
- Página 31 Your Fri-Jado supplier Ihr Fri-Jado Fachhändler Votre revendeur Fri-Jado Su suministrador de Fri-Jado Fri-Jado-leverandøren Fri-Jado leverantör Fri-Jado BV Oude Kerkstraat 2 4878 AA Etten-Leur The Netherlands Tel. +31 76 50 85 400 Fax. +31 76 50 85 444 STG5/STG7 / 04-2005...