Asador Electrónico Programable Stg; Procesos; Cocer; Asar A La Parilla - Fri-Jado BV STG5 Instrucciones De Manejo

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USO Y MANEJO
Ponga el interruptor principal en la
posición
Durante el proceso de asado, la lámpara
en el lado de mando permanece apa-
gada.
Ponga el interruptor del rotor en la posi-
cón .
Durante el proceso de asado la lámpara
del asador permanece apagada.
Eso prolongará la duración del proceso
de asado.
El proceso de asado se detiene ponien-
do el interruptor principal (A7) en la po-
sición '0'.
3.4.2
Asador electrónico programable STG
(véase figura
gable de la cubierta)
3.4.2.1

PROCESOS

l control programable le da la posibilidad de
almanecer quince programas diferentes. Cada uno
de dichos progamas puede contener uno o más
de los siguientes procesos:

Cocer

Asar a la parilla

Mantener caliente

3.4.2.1.1
Cocer
Los productos del gril se cuecen durante un
tiempo y a una temperatura determinados.
3.4.2.1.2
Asar a la parilla
Los productos del gril se asan durante un tiempo
y a una temperatura determinados.
3.4.2.1.3
Mantener caliente
Los productos son mantenidos calientes y listos
para la venta durante un tiempo indefinido y a una
temperatura a fijar por el usuario. Transcurrido
algún tiempo sin embargo, la calidad de los pro-
ductos tenderá a disminuir.
es / 5-14
.
de la hoja desple-
B
3.4.2.2

ENCENDIDO Y APAGADO

Encender
Ajuste el regulador de la temperatura (B11)
en 250 °C.
Ponga el interruptor del rotor (B12) en la
posición '0'/P'.
Ponga el interruptor principal (B14) en la
posición 'P'.
El mando del termostato (B11), el inter-
ruptor del rotor (B12) y el interruptor prin-
cipal (B14) deben mantenerse en las
posiciones descritas arriba hasta acabar
el proceso de asado.
Al modificar la programación del B14 y
B12, el tiempo de asado restante se
borrará de la memoria.
Apagar
Ponga el interruptor principal (B14) en la
posición '0'.
3.4.2.3

MODO DE STANDBY

En el modo de standby, los pilotos indicadores
(B2, B3 en B4) y los displays (B1 y B27) facilitan
información acerca del programa que se halla en
la memoria de trabajo (si este es el caso). Los
pilotos indicadores muestran qué procesos han
sido definidos en el programa. Los displays
muestran los ajustes del primer proceso.
Si no se ha definido nungún proceso, no se
enciende ninguno de los pilotos indicadores. El
display de temperatura 0 y el display de tiempo
indica el tiempo actual.
3.4.2.4
PROGRAMACIÓN
3.4.2.4.1

Procedimiento

Los programas vienen determinados por el ajuste
de temperatura y de tiempo para el cocción y el
asado, y por el ajuste de temperatura pasa a
función de mantener caliente.
STG5/STG7 / 04-2005

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