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Manopola del Programma per selezionare la sotto-categoria.
10. Ruotare la Manopola del Programma a destra o a sinistra per scegliere tra le impostazioni di
cottura LOW, MED, o HIGH; quindi premere la Manopola del Programma per selezionare quella
desiderata (vedi parte C).
11. In alternativa, utilizzare i Tasti Timer (vedi parte D) e Temperatura (vedi parte E) per modificare
manualmente il tempo e la temperatura di cottura dei programmi preimpostati.
12. Il Display LCD diventa arancione non appena il tempo di cottura e la temperatura sono stati
confermati (vedi Fig. J).
13. UTILIZZO DEL TIMER PROGRMMABILE: Il Timer Programmabile permette di ritardare l'inizio
del ciclo di cottura. Per utilizzare il Timer Programmabile, selezionare tempo di cottura e temperatura
desiderati. Invece di premere la Manopola del Programma per confermare tempo e temperatura,
premere il Tasto Timer Programmabile. In seguito, utilizzare la Manopola del Programma per
selezionare il tempo di ritardo desiderato e premere la Manopola del Programma per confermare le
impostazioni.
NOTA: Si sconsiglia di impostare un tempo di ritardo superiore a 2 ore.
14. Quando viene impostata la cottura a pressione, il Display LCD diventerà rosso non appena il
Robot da Cucina ha raggiunto il livello di pressione necessario (vedi Fig. K).
NOTA: DURANTE QUESTA FASE O IN QUALSIASI MOMENTO DEL CICLO DI COTTURA, NON
CERCARE MAI DI SPOSTARE IL ROBOT O DI APRIRE IL COPERCHIO.
15. Al termine del ciclo di cottura il Robot emetterà un "bip" e entrerà in modalità di Mantenimento del
Calore finché questa non verrà annullata manualmente premendo il Tasto Cancel.
NOTA: I cibi mantenuti in modalità di Mantenimento del Calore per più di 6–8 ore potrebbero perdere
in sapore e consistenza.
NOTA: Quando si utilizza la modalità di Mantenimento del Calore, una volta che il ciclo di cottura è
stato completato, lo schermo rimarrà Rosso finché non viene raggiunta la temperatura di manteni-
mento prevista dalla modalità di Mantenimento del Calore (70°C). A quel punto, lo schermo diventerà
Blu.
16. Prima di aprire e rimuovere il Coperchio, spostare l'Interruttore per il Rilascio del Vapore in
posizione aperta (Open). La Valvola di Rilascio della Pressione dovrebbe passare dalla posizione
Closed a Open (vedi Fig. H), rilasciando il vapore pressurizzato. Per concludere, ruotare il Coperchio
di circa 30° utilizzando il manico.
Se si sta rilasciando la pressione, è necessario attendere che il vapore e la pressione vengano
rilasciati completamente prima di aprire il coperchio. Non forzare l'apertura del coperchio finché tutta
la pressione non è stata rilasciata. Il processo potrebbe richiedere diversi minuti.
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PROGRAMMI DI COTTURA
PROGRAMMA
LOW
MED
Cottura a Pressione
GENERALE
10 min.
30 min.
MANZO
15 min.
30 min.
POLLO
10 min.
30 min.
PESCE
2 min.
3 min.
MAIALE
15 min.
30 min.
COSTINE
20 min.
30 min.
2 min.
6 min.
VERDURE
FAGIOLI
5 min.
2 min.
UOVA
2 min.
4 min.
-
6 min.
ORZO
QUINOA
-
4 min.
RISOTTO
6 min.
8 min.
RISO BIANCO
6 min.
8 min.
RISO INTEGRALE
-
18 min.
Cottura Sottovuoto
MANZO
1 ora.
5 ore.
45 min.
1 ora.
POLLO
PESCE
20 min.
40 min.
MAIALE
1 ora.
3 ora.
TEMPO DI
HIGH
TEMPERATURA
COTTURA
60 min.
1-120 min.
-
90 min.
1- 90 min.
-
45 min.
1- 59 min.
-
10 min.
1- 59 min.
-
90 min.
1- 90 min.
-
90 min.
1- 90 min.
-
12 min.
1- 59 min.
-
30 min.
1- 59 min.
-
6 min.
1- 59 min.
-
-
1- 59 mins.
-
-
1- 59 min.
-
10 min.
1- 59 min.
-
10 min.
1- 59 min.
-
-
1- 59 min.
-
12 ore.
1-24ore.
35–90° C (5° C)
90 min.
30min.-24ore.
35–90° C (5° C)
1 ora.
20min.-24ore.
35–90° C (5° C)
5 ora.
30min.-24ore.
35–90° C (5° C)
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