5.0 CAMPO D' IMPIEGO
L'apparecchiatura è immessa sul mercato esclusivamente per lo scioglimento e il mantenimento allo stato
fluido del cioccolato ad uso professionale.
LIMITI DI IMPIEGO
Alimentazione elettrica
Temperatura ambiente in esercizio
Temperatura ambiente fuori servizio
Umidità relativa
Caratteristiche personale addetto
6.0 IMBALLO, IMMAGAZZINAMENTO E TRASPORTO
L'apparecchiatura viene fornita con un imballo co-
stituito da:
• scatola di cartone
• libretto istruzione per l'uso
• dichiarazione di conformità CE
7.0 DISMISSIONE / SMALTIMENTO
Il prodotto contiene le seguenti categorie di materiali principali:
• materie plastiche
• alluminio
• componenti elettrici
Il loro smaltimento deve avvenire nel pieno rispetto dei regolamenti ambientali in vigore.
Come indicato nella Dichiarazione CE di Conformità,
il MiniMeltinchoc è conforme alla direttiva europea RohS 2011/65/UE.
Il Meltinchoc rientra fra i prodotti della direttiva eu-
ropea 2012/19/UE, e pertanto contrassegnato con il
simbolo:
Assumere pertanto tutte le informazioni del caso presso le autorità competenti.
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230V / 50-60 Hz
0 – 40°C
da -5°C a 40 °C
75% max
generico
Condizioni di immagazzinamento:
Nel suo imballo completo, il MiniMeltinchoc può
essere immagazzinato in:
• luogo asciutto
• temperatura comprese fra -5°C e 40°C.
Deve essere smaltito secondo le spe-
cifiche disposizioni in merito alle classi
<grandi elettrodomestici> e <piccoli
elettrodomestici>.
ITALIANO
8.0 MODO D' IMPIEGO
1• Inserire la spina nella presa di corrente monofase a 230V
2• Premere l'interruttore di accensione e verificare che la lampada di tensione inserita sia accesa
(se ciò non avviene, verificare che, con il termostato impostato alla temperatura richiesta, inizi ugual-
mente il riscaldamento; in seguito far sostituire la lampadina guasta da un elettricista professionista)
3• Impostare sul termostato la temperatura a cui deve essere portato o mantenuto il cioccolato.
Nel caso del MiniMeltinchoc analogico ruotare la manopola del termostato fino a far coincidere
temperatura richiesta per il contenuto della vaschetta e tacca di riferimento.
La temperatura effettiva del prodotto va verificata con un apposito termometro per uso alimentare
(non in dotazione standard con l'apparecchiatura).
4- Raggiunta la temperatura ottimale del cioccolato, lasciare in funzione l'apparecchio per tutto il
tempo necessario.
A parità di potenza impostata la temperatura del prodotto varia a seconda che venga apposto o
meno il coperchio. La presenza del coperchio diminuisce sensibilmente il tempo di scioglimento.
NB: non utilizzare il MiniMeltinchoc a secco, senza il cioccolato nella vasca.
Consigliamo di mescolare con una certa frequenza per mantenere una temperatura uni-
forme in tutta la massa.
9.0 PULIZIA
Prima di effettuare la pulizia dell'apparecchiatura, eseguire nell'ordine:
1. spegnere l'apparecchiatura tramite l'interruttore principale,
2. staccare la spina per l'alimentazione elettrica della presa a 230V;
3. assicurarsi che non ci siano parti ancora calde, altrimenti lasciare raffreddare.
Per il lavaggio della vaschetta in alluminio utilizzare acqua calda e detergenti per piatti e sto-
viglieria.
Pulizia della scocca in plastica esterna:
1. utilizzare una spugna umida con acqua calda;
2. evitare spruzzi d'acqua sulle parti elettriche accessibili.
ITALIANO
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