Sharp R-61FBST Manual De Instrucciones Y Recetario página 150

9. R-61+62FBST Italian CB
TABELLE
TABELLA PER LA COTTURA DELLA VERDURA FRESCA
Verdura Q.tà Modal. Potenza T. di cott. Suggerimenti
-g-
Carciofi 300
Spinaci 300
Cavolfiore 800
500
Broccoli 500
Funghi 500
Cavolo cinese 300
Piselli 500
Finocchio 500
Cipolle 250
Cavolo rapa 500
Carote 500
Peperoni verdi 500
Patate lesse 500
non sbucciate
Porri 500
Cavolo rosso 500
Cavoletti di Bruxelles 500
Patate lesse 500
Sedano 500
Cavolo bianco 500
Zucchine 500
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-livello- -min-
100 P 6-8 togliere il gambo, coprire
100 P 5-7 una volta lavati e sgocciolati coprirli, ricordando di
mescolarli una o due volte durante la cottura
100 P 15-17 coprire il cavolo intero; dividerlo nei singoli
100 P 10-12 fiori e mescolare una volta
100 P 9-11 dividerli nei singoli fiori, coprire e mescolare una volta 4-5 CM
100 P 8-10 a cappelli interi, coprire e mescolare una volta
100 P 9-11 tagliare a strisce, coprire e mescolare una volta
100 P 9-11 coprire e mescolare di tanto in tanto
100 P 9-11 tagliare in quattro pezzi, coprire e mescolare una volta 4-5 CM
100 P 5-7 intere, avvolte in carta adatta per la cottura in forno a microonde-
100 P 10-12 tagliare a pezzetti, coprire e mescolare una volta
100 P 10-12 tagliare a fette, coprire e mescolare una volta
100 P 7-9 tagliare a dadini, coprire e mescolare una volta
100 P 9-11 coprire, mescolare una volta
100 P 9-11 tagliare a fette, coprire e mescolare più volte
100 P 15-17 tagliare a strisce, coprire e mescolare una o due volta
100 P 9-11 a cappelli interi, coprire e mescolare più volte
100 P 9-11 tagliare in pezzi uguali, salare,
coprire e mescolare ogni tanto
100 P 9-11 tagliare a dadini, coprire e mescolare una volta
100 P 15-17 tagliare a strisce, coprire e mescolare più volte
100 P 9-11 tagliare a fette, coprire e mescolare più volte
148
Aggiunta d'acqua
-CM/ml-
3-4 CM
-
5-6 CM
4-5 CM
-
4-5 CM
4-5 CM
50 ml
4-5 CM
4-5 CM
4-5 CM
4-5 CM
50 ml
50 ml
150 ml
50 ml
50 ml
4-5 CM