2. R-61+62FBST German OM
TASTE
x9
x10
x11
x12
HINWEIS: Auftau-Automatik
1. Steaks und Koteletts sollten nebeneinander (einlagig) eingefroren werden.
2. Hackfleisch sollte flach eingefroren werden.
3. Nach dem Wenden die aufgetauten Portionen mit dünnen Aluminiumstreifen abdecken.
20/06/2003
14:34
AUFTAU-
MENGE (Gewichts-
AUTOMATIK Nr.
einheit)/GESCHIRR
Ad-1 Auftauen
0,2 - 0,8 kg (100 g)
Steak und Kotelett
(Ausgangstemp. -18° C)
flachen Teller
(Siehe HINWEIS unten)
Ad-2 Auftauen
0,2 - 0,8 kg (100 g)
Hackfleisch
(Ausgangstemp. -18° C)
flachen Teller
(Siehe HINWEIS unten)
Ad-3 Auftauen
0,1 - 1,4 kg (100 g)
Kuchen
(Ausgangstemp. -18° C)
Teller
Ad-4 Auftauen
0,1 - 1,0 kg (100 g)
Brot
(Ausgangstemp. -18° C)
flachen Teller
(Für dieses Programm werden
nur Brotscheiben empfohlen.)
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AUTOMATIK-TABELLEN
• Die Speise auf einem flachen Teller in
die Mitte des Drehtellers stellen.
• Wenn das akustische Signal ertönt,
die Speise wenden, neu anordnen
und ggf. trennen. Decken Sie dünne
Teile und warme Stellen mit kleinen
Aluminiumstücken ab.
• Nach dem Auftauen mit
Aluminiumfolie abgedeckt 10 - 15
Minuten stehen lassen, bis alles
vollständig aufgetaut ist.
• Legen Sie den Block Hackfleisch auf
einen flachen Teller in die Mitte des
Drehtellers.
• Wenn das akustische Signal ertönt,
drehen Sie das Hackfleisch um.
Entfernen Sie die aufgetauten Teile,
sofern möglich.
• Nach dem Auftauen mit
Aluminiumfolie abgedeckt 5 - 10
Minuten stehen lassen, bis alles
vollständig aufgetaut ist.
• Den Kuchen von jeglicher
Verpackung befreien.
• Direkt auf dem Drehteller oder auf
einen Teller in die Mitte des
Drehtellers stellen.
• Den Kuchen nach dem Auftauen in
möglichst gleichgroße Stücke
schneiden, zwischen den Stücken
etwas Abstand lassen und 10 - 30
Minuten stehen lassen, bis er
gleichmässig aufgetaut ist.
• Auf einen flachen Teller in die Mitte des
Drehtellers stellen. Bei großen Mengen
direkt auf den Drehteller stellen.
• Wenn das akustische Signal ertönt,
die Scheiben neu anordnen und
aufgetaute Scheiben abnehmen.
• Nach dem Auftauen das Brot mit
Aluminiumfolie abdecken und 5 - 15
Minuten stehen lassen, bis es
gründlich aufgetaut ist.
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VERFAHREN