EFBE-SCHOTT SC BBA 1000 BK CP Manual De Instrucciones página 41

RECETTES
CLASSIQUE：
Taille du pain
1．Eau
2．Huile
3．Sel
4．Sucre
5．Farine
6．Levure
PAIN FRANÇAIS :
Taille du pain
1．Eau
2．Huile
3．Sel
4．Sucre
5．Farine
6．Levure
PAIN COMPLET：
Taille du pain
1．Eau
2．Huile
3．Sel
4. Farine de
complet
5．Farine pour pain
6．Sucre brun
7．Lait en poudre
8．Levure
QUICK：
Taille du pain
1．Eau(40~50℃)
2．Huile
3．Sel
4．Sucre
5．Farine
6．Levure
650g
280 ml
24g
7g
24g
420g
1.5g
650g
280 ml
24g
10g
18g
420g
1.5g
650 g
260 ml
24g
7g
blé 110g
280g
18g
14g
1.5g
800 g
320 ml
24g
10g
24g
490g
6g
800g
340 ml
36g
10g
36g
490g
1.5g
800g
340 ml
36g
14g
24g
490g
1.5g
800 g
340 ml
36g
14g
220g
280g
23g
21g
1.5g
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