EFBE-SCHOTT SC BBA 1000 BK CP Manual De Instrucciones página 42

SUCRÉ：
Taille du pain
1．Eau
2．Huile végétale
3．Sel
4．Sucre
5．Farine
6．Lait en poudre
7．Levure
SANS GLUTEN：
Taille du pain
1．Eau
2．Huile
3．Sel
4. Farine sans gluten
5．Sucre
6．Levure
ULTRA-RAPIDE：
Taille du pain
1．Eau (40~50℃)
2．Huile
3．Sel
4．Sucre
5．Farine
6．Levure
PÂTE：
Taille du pain
1．Eau
2．Huile
3．Sel
4．Farine
5．Sucre
6．Levure
SC BBA 1000 BK CP
650 g 800 g
280 ml 340 ml
24g 36g
10g 14g
36g 48g
420g 490g
14g 14g
1.5g 1.5g
650 g 800 g
280ml 340ml
2 cuillères à 3 cuillères à
soupe soupe
1 cuillère à 1 ½ cuillères à
café café
420 g 560 g
2 cuillères à 2 cuillères à
soupe soupe
2 cuillères à 1,5 cuillère à
café café
650 g
270 ml
24g
7g
36g
420g
6g
/
360g
24g
10g
560g
24g
1.5g
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