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Utilización; Puesta En Funcionamiento - WMF STELIO Instrucciones De Uso

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  • MEXICANO, página 26
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Utilización
Esta tostadora es válida para lonchas de pan y lonchas tamaño (hasta de 9 x 9
cm), trenzas y repostería similar de un grosor máximo de 2,3 cm.
Utilice exclusivamente repostería o panadería sin rellenos ni mantequilla o
mermeladas por encima.

Puesta en funcionamiento

Conectar el cable de red eléctrica en una toma de corriente con contacto de
puesta a tierra.
Antes del primer uso, deberán llevarse a cabo por lo menos 3 procesos de
tostado sin pan en el ajuste máximo para eliminar la protección de las
superficies de los elementos calentadores. Los malos olores que se producen
en esto son inofensivos. Sin embargo, debería proporcionarse una buena
ventilación. Antes de cada encendido deberá dejarse que el aparato se enfríe
ligeramente.
Meter las rebanadas de pan tostado en las ranuras del tostador. Para que no
queden inmovilizadas, no deberán ser más gruesas que 2,3 cm. Las rebanadas
pequeñas se meterán de canto, una junto a la otra, en una sola ranura del tosta-
dor, para que puedan ser sacadas más fácilmente después del tostado.
Primero, poner el botón giratorio para el grado de tostado en una etapa mediana.
Presionar la tecla del elevador hacia abajo. El aparato se enciende, y el elevador
de pan es retenido hasta que el aparato se apaga después de haber transcurrido el
tiempo de tostado y el pan tostado listo es elevado para sacarlo de la ranura del
tostador.
Sacar el pan tostado
Para poder agarrar mejor las rebanadas para sacarlas, es posible subir el elevador
de pan. Para esto, presionar la tecla del elevador hacia arriba.
Notas referentes al grado de tostado
Si el pan tostado está demasiado blanco, seleccionar un ajuste más alto del
regulador. Si está demasiado oscuro, ajustar una etapa más baja del regulador.
Las cifras de 1 a 7 sirven para la orientación. Tanto más alto el ajuste, tanto más
intenso el tostado.
Aún con un mismo ajuste, es posible que el resultado del tostado varíe en función
del tipo de pan, del tamaño, del contenido de humedad y del espesor de las
rebanadas. Por ello, seleccionar un ajuste más bajo para pan menos húmedo,
rebanadas más pequeñas y también al tostar una sola rebanada.
Con el tostado de una sola rebanada, el tostado del lado interior será un poco
más intenso.
Con un tostado demasiado intenso es más probable que se produzca
acrilamida. Por ello, al tostar, evitar un tostado demasiado intenso.
Interrupción del proceso de tostado
Para una interrupción antes de tiempo puede pulsarse la tecla iluminada.
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