VIHJEID JA NÄPUNÄITEID
Terve kala, 0,2 kg
Kalafilee, 0,3 kg
Pošeeritud liha,
0,25 kg
Šašlõkk, 0,5 kg
Küpsised, 16 tük‐
ki
Makroonid, 24
tükki
Muffinid, 12 tükki
Soolased kondii‐
tritooted, 20 tükki
Muretaignaküpsi‐
sed, 20 tükki
Koogikesed, 8
tükki
Köögiviljad, po‐
šeeritud, 0,4 kg
Vegan-omlett
Vahemerepära‐
sed köögiviljad,
0,7 kg
11.3 Niiske küpsetus pöördõhuga – soovitatavad lisatarvikud
Kasutage tumedaid ja mittepeegeldava pinnaga nõusid. Need tõmbavad kuumust paremini
sisse kui heledad ja peegelduvad pinnad.
162/672
küpsetusplaat või rasva‐
pann
pitsaplaat traatrestil
küpsetusplaat või rasva‐
pann
küpsetusplaat või rasva‐
pann
küpsetusplaat või rasva‐
pann
küpsetusplaat või rasva‐
pann
küpsetusplaat või rasva‐
pann
küpsetusplaat või rasva‐
pann
küpsetusplaat või rasva‐
pann
küpsetusplaat või rasva‐
pann
küpsetusplaat või rasva‐
pann
pitsaplaat traatrestil
küpsetusplaat või rasva‐
pann
(°C)
180
3
180
3
200
3
200
3
180
2
180
2
170
2
180
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
(min)
25 - 35
25 - 30
35 - 45
25 - 30
20 - 30
25 - 35
30 - 40
25 - 30
25 - 35
20 - 30
35 - 45
25 - 30
25 - 30