Scelta E Utilizzo Del Disco Accessorio - Waring Commercial WFP16SCDE Manual

Puré o Mix
Per creare un puré di pomodori, verdure o frutta, per fare salse,
o anche per mescolare e miscelare ingredienti vari, mettere gli
ingredienti desiderati nella ciotola e lavorarli con continuità fino al
raggiungimento della consistenza desiderata. Non abbandonare
la macchina in funzione. Se la quantità dei liquidi fosse eccessiva,
questi fuoriusciranno. In questo caso, interrompere l'utilizzo,
rimuovere il liquido fino a portarlo al di sotto della tacca di livello
massimo per i liquidi e continuare l'utilizzo.
Non riempire con liquidi oltre la TACCA DI LIVELLO
MASSIMO PER I LIQUIDI.

SCELTA E UTILIZZO DEL DISCO ACCESSORIO

I dischi accessori per il mixer offrono una grande flessibilità per
tutte le operazioni di elaborazione dei cibi: affettatura, montatura,
sminuzzatura e taglio a dadini. Gli accessori a disco del robot da
cucina sono progettati per svolgere un'ampia varietà di operazioni
sul cibo: affettare, montare, sminuzzare. Sono inclusi tre (3) dischi
accessori. Al momento della stampa di questo manuale sono:
WFP16S10 - Disco affettatore regolabile
WFP16S11 - Disco per montare a tenuta
WFP16S12 - Disco sminuzzatore reversibile
AFFETTARE
• Questo mixer è provvisto di disco affettatore regolabile. Il disco
per affettare regolabile permette di ottenere 16 diversi spessori
di taglio da 1 a 6 mm! Prima di montare il disco sull'albero del
motore (consultare pagina 113 per le istruzioni di montaggio),
usare la manopola per scegliere lo spessore. Dopo aver
selezionato lo spessore e aver montato il disco nell'unità,
potrete fissare il coperchio alla ciotola da lavoro o allo scivolo
di immissione continua e rimuovere lo spingi-cibo.
• Preparare i cibi da inserire nel mixer lavandoli e sbucciandoli
se necessario. Rimuovere le parti da scartare come terra,
pietre e semi di grandi dimensioni. Assicurarsi che i cibi entrino
nello scivolo di immissione. Cibi come carote, cetrioli, ecc.
devono essere tagliati in modo netto alle estremità in modo da
produrre un taglio uniforme per tutta la lavorazione.
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