het gelijkmatig gesneden wordt. Verwerk niet meer dan 1 kilo
vlees per keer. Druk op de PULS-knop. Druk 3 a 4 keer op de
puls-knop, telkens 1 seconde per puls. Als het voedsel nog niet
fijngesneden genoeg is, laat dan de machine gedurende een paar
seconden lopen. Als de machine moeite heeft met opstarten, haal
dan wat vlees uit de kom en probeer opnieuw.
Hakken / raspen van harde kaas
Om te hakken plaatst u tot aan 907 gram, gelijkmatig gesneden
blokjes (2,5 cm) kaas in de kom en drukt u op puls. Voor geraspte
kaas blijft u op puls drukken tot de kaasstukjes kleiner zijn (het
formaat van erwten) en dan laat u de machine doorlopend malen
tot de juiste mate van fijnheid is bereikt. Kaas met een hoog
vochtigheidsgehalte kan zich tot balletjes vormen als het te lang
wordt geraspt.
Hakken van uien, selderij, kool, etc.
Snij de uien in vieren en andere groenten in stukken van circa
2,5 cm. Plaats de groente in de mengkom tot aan de bovenzijde
van de binnenste buis in de kom en druk op puls tot u de
gewenste consistentie heeft bereikt.
Opmerking: Als u het mes te lang laat draaien, kunnen de
ingrediënten aan de onderzijde fijn gepureerd worden en wordt
het resultaat ongelijkmatig.
Pureren of mengen
Voor het pureren van tomaten, groenten en vruchten, voor het
maken van sauzen of met mengen van ingrediënten, plaatst
u deze in de kom, schakelt u de machine in en laat u deze
doorlopen tot de gewenste consistentie
hebt bereikt. De machine mag niet blijven lopen als er geen
toezicht is.
Als u te veel vloeistof gebruikt, zal deze overlopen. Stop in dat
geval de machine, verwijder de vloeistof tot onder het MAX
VLOEISTOFNIVEAU en ga verder.
Vul de vloeistof niet verder dan boven het "MAX
VLOEISTOFNIVEAU".
KEUZE EN GEBRUIK VAN ACCESSOIRE-SCHIJF
Met de schijfaccessoires van de keukenmachine kunt u
uiteenlopende voedselverwerkingstaken uitvoeren: snijden,
75