RP114279 Küchenmaschine mit Heizung LB5 Seite 18 Montag, 12. Januar 2015 11:02 11
6. Gire el regulador de temperatura 13
hacia la derecha hasta que en la
pantalla 8 se indique aporte de vapor
con "SF" ("extra Steam").
7. Seleccione la etapa de velocidad 1.
8. Apriete la tecla "ON/OFF" 11.
El equipo se pone en funcionamiento.
Para retirar el accesorio para cocinar 21
cuando finalice el tiempo de cocción al
vapor, tenga en cuenta "7.8 Utilización de
la espátula" en la página 14.
8.4 Comprobar el punto de cocción
Deberá prestar atención a no cocer
demasiado tiempo los alimentos, ya que de
lo contrario la verdura quedará demasiado
blanda y la carne y el pescado demasiado
seco y duro.
¡Advertencia! Si se abre sin
cuidado la tapa 1 o 25 durante el
funcionamiento, puede salir una
bocanada de vapor caliente.
Para comprobar entretanto el estado de los
alimentos cocidos, proceda de la siguiente
manera:
Cocinar al vapor es una de las formas más
sanas de preparar alimentos. No sólo se
conservan en gran medida los nutrientes y
el color de los alimentos; también el sabor y
la textura son un goce para el sibarita. Así,
este tipo de preparación permite reducir el
uso de sal, grasa y especias.
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1. Abra cuidadosamente la tapa de los
2. Retire del todo la tapa.
3. Compruebe con una varilla larga o un
8.5 Protección de sobrecalentamiento
El aparato dispone de una protección de
sobrecalentamiento. Si ya no queda agua
en el vaso 6 y la temperatura sube en
exceso,
automáticamente.
En este caso, desenchufe el aparato y
espere a que se enfríe.
A continuación puede poner de nuevo en
servicio el aparato con agua.
9. Consejos para cocinar al vapor
9.1 Utilización de los accesorios para
En función de lo que necesite, puede usar
sólo el accesorio para vapor hondo 3 o los
dos accesorios para vapor .
El accesorio para vapor llano 2 no se
puede usar sin el hondo 3.
accesorios para vapor 1 o bien la tapa
del vaso 25.
Cuando abra la tapa, preste atención
para no recibir una bocanada de vapor
caliente.
tenedor el estado de los alimentos
cocidos:
– Si los alimentos ya están bien cocidos,
apriete la tecla "ON/OFF" 11, para
apagar el equipo.
– Si los alimentos cocidos todavía no
están listos, coloque de nuevo la tapa
y deje que el aparato continúe
trabajando.
el
equipo
vapor
se
apaga