RP114279 Küchenmaschine mit Heizung LB5 Seite 67 Montag, 12. Januar 2015 11:02 11
7.10 Misturar
Ao usar a borboleta 22 para misturar alimentos (ver "7.4 Colocar e remover a borboleta" na
página 63) aplicam-se os seguintes tempos de referência:
Alimentos
Bater claras em castelo
Maionese
Bater natas
Nota:
Neste
manual
encontram-se
descritas
essenciais, como misturar, triturar e cozinhar
a vapor. No livro de receitas fornecido em
conjunto encontrará indicações sobre como
preparar pratos especiais.
8.1 Pré-aquecimento
Para
cozinhar
alimentos
especialmente carne ou peixe, tem de pré-
aquecer o aparelho durante 10 minutos:
1. Prepare o aparelho como descrito em
"8.2 Cozinhar a vapor com as unidades
de
vapor"
"8.3 Cozinhar a vapor com o cesto" na
página 68.
Antes de colocar alimentos no aparelho,
deixe-o trabalhar durante 10 minutos:
2. Com o regulador do tempo "TIME" 10,
ajuste para 10 minutos.
3. Rode o regulador de temperatura 13
para a direita, até o mostrador 8 indicar
o fornecimento de vapor com "SF"
("extra Steam").
4. Selecione o nível de velocidade 1.
Quantidade
2 – 3 unidades
1 – 3 ovos
200 – 600 g
8. Cozinhar a vapor
de
instruções
as
funções
congelados,
na
página 67
ou
Nível
4
4 minutos
4
4 minutos
4
1 – 2 minutos
5. Prima a tecla "ON/OFF" 11.
O aparelho começa a funcionar.
Após 10 minutos, o aparelho desliga-se.
Pode agora colocar os alimentos no
aparelho e começar a cozinhar a vapor.
8.2 Cozinhar a vapor com as unidades
de vapor
1. Coloque o copo de mistura 6 no
aparelho básico 17.
2. Introduza 1000 ml de água no copo de
mistura 6. Isto corresponde à segunda
marcação a contar de baixo "I".
I
Tempo
67