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La temperatura y la humedad ideal
La pantalla de temperatura muestra
siempre la temperatura requerida.
Si ha ajustado la temperatura, espere
aprox. 6 horas si la unidad de acondi-
cionamiento de vino no está muy lle-
na y aprox. 24 horas si la unidad de
acondicionamiento de vino está llena
antes de comprobar la pantalla de la
temperatura. Tomará este tiempo para
obtener una lectura precisa.
Si, después de este tiempo, la tem-
peratura sigue siendo demasiado alta
o demasiado baja, ajústela nueva-
mente.
Rango de temperatura
En las tres zonas, es posible ajustar las
temperaturas entre 41 °F y 68 °F (5 °C y
20 °C).
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Humedad
En la mayoría de los refrigeradores la
humedad es demasiado baja para el vi-
no y por lo tanto un refrigerador no es
adecuado para el acondicionamiento
de vino. Se necesitan niveles de hume-
dad más altos al almacenar el vino para
humedecer los corchos naturales desde
el exterior. Cuando la humedad es de-
masiado baja los corchos naturales se
secan y la botella ya no está sellada
herméticamente. Por este motivo, las
botellas de vino deben almacenarse
siempre en posición horizontal para ga-
rantizar que los corchos naturales tam-
bién se humedezcan desde el interior.
¡Si el aire entra en la botella, esto im-
pactará negativamente en el vino!
Consejo: Los niveles de humedad pue-
den establecerse por separado para ca-
da zona de acondicionamiento del vino.
Siempre aumente el nivel de humedad
en una zona de acondicionamiento de
vinos siempre que la utilice para alma-
cenar botellas de vino selladas con cor-
chos naturales.
Riesgo de daños causados por
el exceso de humedad
Esto ocasionará la condensación en
las paredes interiores, lo que puede
causar daños por corrosión.
No añada más humedad al aire, por
ejemplo, colocando un plato de agua
dentro de la unidad de acondiciona-
miento de vino.
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