Franke Kaffeemaschinen AG
12 DESCALCIFICACIÓN
Para mantener una alta calidad en las bebidas y garantizar el funcionamiento fiable de la cafetera, es necesario
descalcificarla a menudo. Para ello, la cafetera dispone de un sistema automático de descalcificación. La unidad de
mando de la cafetera indica cuándo es necesario realizar la descalcificación de la máquina. Los depósitos de cal se
generan sobre todo en los cartuchos de calentamiento de nuevo desarrollo, que ahorran energía.
Para la descalcificación, utilice únicamente el concentrado descalcificador de Franke (n.º de artículo:
560.0589.837), que garantiza una descalcificación fiable.
a) Encargue el concentrado descalcificador con tiempo suficiente para poder efectuar la descalcificación
inmediatamente en cuanto así se lo solicite la unidad de mando de la cafetera.
12.1 Frecuencia de descalcificación
Durante la puesta en marcha de la cafetera, se le solicitará determinar la dureza del agua e introducir este dato en
el software Determinar la dureza del agua con las tiras de medición [} 25]. Con este parámetro, se calculará la
cantidad de agua que podrá fluir hasta el siguiente proceso de descalcificación.
Máquinas sin filtro de agua
La solicitud de descalcificación aparecerá una vez alcanzada la cantidad de agua calculada o, como máximo, al
cabo de doce días. Una vez solicitada una descalcificación, la cafetera se podrá seguir usando durante dos días
más; después, quedará bloqueada hasta que se realice la descalcificación.
Máquinas con toma de agua y filtro de agua
Se solicitará la descalcificación tras doce días de funcionamiento. Una vez solicitada una descalcificación, la
cafetera se podrá seguir usando hasta que se consuma la cantidad de agua restante; después, quedará bloqueada
hasta que se realice la descalcificación.
12.2 Ejecutar descalcificación
La unidad de mando de la cafetera emite un mensaje cuándo es necesario realizar la descalcificación. Para que no
se vea afectado el funcionamiento, es posible cerrar el mensaje. Existen las siguientes posibilidades para comenzar
la descalcificación:
– Descalcificación con la siguiente limpieza (ajuste predeterminado)
– Descalcificación independiente de la limpieza: inicio automático de la descalcificación a una hora
predeterminada
– Inicio manual de la descalcificación
AVISO
Interrupción de la descalcificación
Opción válida para máquinas con depósito de agua: si el depósito de agua está vacío o la bandeja de goteo está
llena, no se ejecutará la descalcificación automática.
a) Antes de la limpieza/descalcificación, vacíe la bandeja de goteo.
b) Antes de la limpieza/descalcificación, llene el depósito de agua.
c) Coloque el depósito de limpieza en la rejilla de goteo según las indicaciones de la unidad de mando.
12.2.1 Descalcificación tras limpieza
Con los ajustes predeterminados, se iniciará un proceso programado de descalcificación de forma inmediata tras la
siguiente limpieza, sin consultar al usuario. En este caso, el usuario no tiene que hacer nada más. En función del
diseño de la máquina, un proceso de descalcificación dura entre 15 min y 25 min. Si hay una descalcificación
Instrucciones de uso CAFETERA
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