4. Consignes pour l'opérateur
DÉMARRAGE ACTIVITÉ
ATTENTION : AVANT D'UTILISER LA MACHINE, LAVER LES COMPOSANTS INTERNES
EN SUIVANT LES CONSIGNES CI-DESSOUS.
CES OPÉRATIONS DOIVENT ÊTRE RÉPÉTÉES LORSQUE LA MACHINE NE DIS-
TRIBUE PAS DE BOISSONS PENDANT PLUS DE 8 HEURES ET EN TOUT ÉTAT DE
CAUSE AU MOINS UNE FOIS PAR JOUR.
Groupes
•
Fixer le porte-filtre au groupe (sans café).
•
Effectuer des distributions pendant une minute environ.
Eau chaude
•
Distribuer de l'eau chaude pendant une minute environ, en utilisant les commandes
correspondantes.
Vapeur (y compris avec Autosteam)
•
Distribuer de la vapeur à travers les buses pendant une minute environ, en utilisant les commandes
prévues à cet effet.
AU COURS DE L'ACTIVITÉ
Distribution de vapeur (y compris avec Autosteam)
•
Avant de réchauffer la boisson (eau, lait, etc.), faire sortir de la vapeur de la buse pendant au
moins 3 secondes pour garantir l'évacuation de condensat.
Distribution de café
•
Si la machine est restée inactive pendant plus d'une heure, avant de distribuer du café, effectuer
une distribution à vide d'environ 100 cc.
Distribution d'eau chaude
•
Si la machine est restée inactive pendant plus d'une heure, avant de distribuer de l'eau chaude,
effectuer une distribution à vide d'environ 200 cc.
Nettoyage du circuit café
•
Pour les modes et les instructions de nettoyage, consulter la section spécifique du manuel
d'utilisation.
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