Ii.FUncionamiento - Gastrodomus RANGE1 Manual Del Usuario

II.Funcionamiento

1.Este horno puede ajustarse a un máximo de 350°C. El horno se calienta rápidamente, permitiendo un
excelente rendimiento.
2.La placa de piedra refractaria permite obtener resultados casi perfectos: una masa bien cocida, suave y
fragante, el condimento todavía húmedo y no reseco.
3.Gracias a su placa de piedra, absorbe toda la humedad de la masa para conseguir fragancia y friabilidad.
4. "Surface" y "Primer" se controlan con dos termostatos diferentes.
Este horno se puede utilizar para:
1. Para todos los alimentos frescos o congelados, como el pan y los productos de pastelería.
2. Para todo tipo de carne .
3. Para todo tipo de cocción de productos de charcutería.
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