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es Modos de funcionamiento
4.6 Compartimento de cocción
Las funciones del interior del horno facilitan el funcio-
namiento del aparato.
Rejillas
En las rejillas del compartimento de cocción pueden
introducirse accesorios en diferentes alturas.
→ "Accesorios", Página 10
El aparato tiene 5 alturas de inserción. Dichas alturas
de inserción se numeran de abajo arriba.
Dependiendo del aparato, las rejillas están equipadas
con guías a uno o varios niveles.
Las rejillas pueden desengancharse, p. ej., para lim-
piarlas.
→ "Rejillas", Página 21
Superficies autolimpiables
Las superficies autolimpiables del compartimento de
cocción están recubiertas con una cerámica porosa
mate y tienen una superficie rugosa. Cuando el apara-
to está en funcionamiento, las superficies autolimpia-
bles recogen y eliminan las salpicaduras de grasa del
asado o del asado al grill.
5 Modos de funcionamiento
Aquí se muestra una vista general sobre los modos de
funcionamiento y las funciones principales.
Modo de
Aplicación
funciona-
miento
Modos de
Existen modos de calentamiento adap-
calenta-
tados de forma precisa para conseguir
miento
una preparación óptima de los platos.
→ "Tipos de calentamiento", Página 8
5.1 Tipos de calentamiento
A continuación se explican las diferencias y la aplica-
ción de cada tipo de calentamiento para que siempre
sea posible encontrar el que corresponda a cada ali-
mento.
Los símbolos referentes a cada tipo de calentamiento
sirven para reconocerlos mejor.
8
Las siguientes superficies son autolimpiables:
¡ Placa posterior
¡ Cubierta
¡ Placas laterales
Utilizar la función de limpieza con regularidad para
asegurarse de conservar la capacidad de limpieza de
las superficies autolimpiables y así no provocar daños.
→ "Función de limpieza EcoClean", Página 19
Iluminación
Una o varias luces iluminan el compartimento de coc-
ción.
Si se abre la puerta del aparato, se vuelve a encender
la iluminación del compartimento de cocción. Si la
puerta permanece abierta más de 15 min., se vuelve a
apagar la iluminación.
Si se inicia el funcionamiento, la iluminación se encien-
de en la mayoría de los modos. Cuando el funciona-
miento ha finalizado, la iluminación se apaga.
Ventilador
El ventilador se enciende y se apaga en función de la
temperatura del aparato. El aire caliente escapa por la
puerta.
¡ATENCIÓN!
No obstruir la abertura de ventilación de encima de la
puerta del aparato. El aparato se sobrecalienta.
Mantener libre las rendijas de ventilación.
▶
El ventilador continúa funcionando durante un tiempo
determinado después de apagar el horno para que el
aparato se enfríe más rápidamente.
Puerta del aparato
Si se abre la puerta del aparato durante el funciona-
miento, este se detiene. Cuando la puerta del aparato
se cierra, el funcionamiento se reanuda automática-
mente.
Modo de
Aplicación
funciona-
miento
Piloto auto-
Utilizar los ajustes programados y reco-
mático
mendados para los diferentes platos.
→ "Piloto automático", Página 14
Limpieza
Seleccionar la función de limpieza para
el compartimento de cocción.
→ "Función de limpieza EcoClean",
Página 19
→ "Asistente de limpieza", Página 20
Al seleccionar un tipo de calentamiento, el aparato su-
giere una temperatura o nivel adecuado. Pueden acep-
tarse o modificarse los valores en la zona indicada.
Si los ajustes de temperatura superan los 275 °C y el
grill está al nivel 3, el aparato baja la temperatura tras
unos 40 minutos a 275 °C, es decir, al nivel 1 de grill.
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