Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
• Искључите зоне за кување пре кра‐
• Дно тигања и зона за кување мора‐
Под‐
еш
aвање
јачине
1
1-2
1-2
2-3
3-4
4-5
4-5
6-7
7-8
9
6. НЕГА И ЧИШЋЕЊЕ
УПОЗОРЕЊЕ
Погледајте одељке који се односе на
Безбедност.
Унутрашњост уређаја треба чистити након
сваке употребе.
Увек користите посуђе са чистом доњом повр‐
шином.
ја кувања да бисте искористили
преосталу топлоту.
ју да буду истих димензија.
Користи се за:
Храну коју сте скували одржавајте
топлом
холандски сос, топљени: путер,
чоколада, желатин
Стврдњавање: ваздушастих омле‐
та, печених јаја
Крчкање пиринча и јела са млеком,
подгревање готових јела
Кување поврћа, рибе, меса на пари
Кување кромпира на пари
Кување већих количина хране, па‐
прикаша и супе
Лагано пржење: одреска, телећег
одреска са плавим сиром, котлета,
крокета, кобасица, џигерице, „roux"
соса, јаја, палачинки, крофни
Пржење у дубоком уљу, пљескави‐
ца од кромпира, одрезака од бута,
одрезака
Довођење великих количина воде до кључања, кување тестенине, крчкање меса
(гулаш, месо у лонцу), пржење кромпирића у дубоком уљу
5.4 Примери примене за кување
Подаци у табели су дати само као смернице.
Тачно
Напомене
време
према
Ставите поклопац на посуду за
потре‐
кување
би
5-25
Повремено промешајте
мин.
10-40
Кувати са поклопцем
мин.
25-50
Додати најмање два пута више
мин.
течности од количине пиринча,
а јела са млеком промешати то‐
ком кувања
20-45
Додајте супену кашику течности
мин.
20-60
Употребите највише 1/4 л воде
мин.
за 750 г кромпира
60-150
До 3 л течности плус састојци
мин.
по по‐
Окренути на пола пржења
треби
5-15
Окренути на пола пржења
мин.
УПОЗОРЕЊЕ
Пре радова на одржавању и чишће‐
њу морате искључити плочу са елек‐
тричног напајања.
Плоча се најлакше чисти док је још
увек топла, јер се просута храна тада
лакше уклања него када се охлади.
СРПСКИ
45
Publicidad
