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6.1.1
Nettoyage de l'appareil
À CHAQUE FIN DE ROULEMENT : effectuer un nettoyage soigné de l'appareil.
•
Fermer la vanne (Détail 1) desserrer la vis de fixa-
tion (Détail 2) et enlever la trémie (Détail 3) de
l'appareil.
•
Enlever le couvercle (Détail 4) de la trémie et la
vider des grains de café contenus à l'intérieur. Il
est conseillé de reverser le café dans le sachet
d'origine et de le fermer hermétiquement pour en
préserver l'arôme.
•
Nettoyer les surfaces internes et externes de
la trémie en utilisant de l'eau chaude et un pro-
duit détergent et dégraissant non parfumé à PH
neutre approprié au secteur alimentaire. Ne pas
utiliser d'éponges abrasives et/ou de détergents
agressifs pouvant endommager les surfaces de la
trémie.
•
Essuyer soigneusement les parties lavées en uti-
lisant un chiffon doux et sec.
ATTENTION ! La trémie ne peut être lavée
au lave-vaisselle.
•
À l'aide d'une brosse à poils doux (propre et asep-
tisée) et d'un aspirateur, retirez les résidus de
grains de café et de poudre de café de la chambre
de mouture (Détail 1).
ATTENTION ! Ne pas utiliser d'eau et/ou de
détergents pour le nettoyage de la chambre
de mouture et des meules.
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Fiorenzato | Série F4 EVO_00 Éd. 06/2022
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