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MEXICANO, página 111
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Törtchen,
Ober- / Unter‐
20 pro
hitze
Blech
Törtchen,
Heißluft
20 pro
Blech
Törtchen,
Heißluft
20 pro
Blech
Apfelku‐
Ober- / Unter‐
chen, 2
hitze
Formen à
Ø 20 cm
Apfelku‐
Heißluft
chen, 2
Formen à
Ø 20 cm
Biskuit, Ku‐
Ober- / Unter‐
chenform Ø
hitze
26 cm
Biskuit, Ku‐
Heißluft
chenform Ø
26 cm
Biskuit, Ku‐
Heißluft
chenform Ø
26 cm
Mürbeteig‐
Heißluft
gebäck
Mürbeteig‐
Heißluft
gebäck
Mürbeteig‐
Ober- / Unter‐
gebäck
hitze
Toast, 4 - 6
Grill
Stück
Hamburger
Grill
aus Rind‐
fleisch,
6 Stück,
0,6 kg
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
2 und 4
Kombirost
2
Kombirost
2
Kombirost
2
Kombirost
2
Kombirost
2 und 4
Backblech
3
Backblech
2 und 4
Backblech
3
Kombirost
4
Kombirost
4
und Fettpfan‐
ne
(°C)
(Min.)
170
20 - 30
150 - 160
20 - 35
150 - 160
20 - 35
180
70 - 90
160
70 - 90
170
40 - 50
160
40 - 50
160
40 - 60
140 - 150
20 - 40
140 - 150
25 - 45
140 - 150
25 - 45
Max.
2 - 3 Minuten
auf der ers‐
ten Seite, 2 -
3 Minuten
auf der zwei‐
ten Seite
Max.
20 - 30
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Backofen 10 Minuten
vorheizen.
Backofen 10 Minuten
vorheizen.
Backofen 10 Minuten
vorheizen.
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Backofen 3 Minuten
vorheizen.
Kombirost in die vierte
und Fettpfanne in die
dritte Einschubebene
des Backofens ein‐
schieben. Wenden Sie
das Gericht nach der
Hälfte der Gardauer.
Backofen 3 Minuten
vorheizen.
DEUTSCH
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