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Pit Boss PB1230PC Manual De Instrucciones página 30

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Conjunto de tolva
La tolva incluye una función de limpieza para facilitar la limpieza
y el cambio de sabores de combustible de gránulos. Para vaciar,
ubique la placa y la tapa del conducto de caída en la parte trasera
de la tolva. Coloque un balde limpio y vacío debajo de la tapa del
conducto de caída y luego retire la pieza de la tapa. Desenrosque la
placa, deslícela hacia afuera y los gránulos se vaciarán. (G)
NOTA: Use un cepillo de mango largo o una aspiradora de
taller para eliminar el exceso de gránulos, aserrín y desechos
para una limpieza completa a través de la rejilla de la tolva.
Si no va a usar la barbacoa durante un período de tiempo prolon-
gado, se recomienda vaciar todos los gránulos del alimentador de
espiral. Para ello solo tiene que hacer funcionar la barbacoa, con la
tolva vacía, hasta que hayan salido todos los gránulos del tubo del
alimentador de espiral.
Revise y limpie cualquier residuo de la ventilación de entrada de
aire del ventilador, que se encuentra en la parte inferior de la tolva.
Una vez que se haya retirado el panel de acceso a la tolva, limpie
con cuidado cualquier acumulación de grasa directamente en las
aspas del ventilador. Esto asegura que el flujo de aire sea limpio y
suficiente para el sistema de alimentación. (H)
HOJA DE REFERENCIA PARA EL CUIDADO DE LA PARRILLA
COMPONENTE
FRECUENCIA DE LIMPIEZA
Parte inferior de la parrilla
Cada 5-6 usos de la barbacoa
principal
Brasero
Cada 2-3 usos de la barbacoa
Parrillas para cocinar
Después de cada uso de la
barbacoa
Asador a la llama
Cada 5-6 usos de la barbacoa
Cubo de grasa
Después de cada uso de la
barbacoa
Sistema de alimentación
Cuando se vacía la bolsa de
por barrena
gránulos
Componentes eléctricos de
Una vez por año
la tolva
Ventilación de entrada de
Cada 5-6 usos de la barbacoa
aire
Sonda de parrilla
Cada 2-3 usos de la barbacoa
PIT BOSS® GRILLS
G
H
MÉTODO DE LIMPIEZA
Eliminar los residuos con un recogedor o aspira-
dora en seco o húmedo
Eliminar los residuos con un recogedor o aspira-
dora en seco o húmedo
Quemar el exceso, cepillo de alambre de latón
Raspe la placa principal con el control deslizante,
no lave limpia
Estropajo y agua jabonosa
Deje que el alimentador de espiral expela el serrín
hasta que se vacíe la tolva
Limpiar el interior, limpiar las aspas del ventilador
con agua jabonosa
Limpiar, estropajo y agua jabonosa
Toma una
instantánea de
este gráfico para
Estropajo y agua jabonosa
referencia.
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SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
La limpieza y el mantenimiento adecuados y el uso de combustible limpio, seco y de calidad evitarán problemas opera-
tivos comunes. Cuando su parrilla Pit Boss® funciona mal o con menos frecuencia, los siguientes consejos para solucionar
problemas pueden ser útiles.
ADVERTENCIA: desconecte siempre el cable eléctrico antes de abrir la barbacoa para cualquier inspección o
tarea de limpieza, mantenimiento o reparación. Asegúrese de que la barbacoa se haya enfriado por completo
para evitar lesiones.
PROBLEMA
CAUSA
SOLUCIÓN
Sin luces de encen-
El dial de control de tem-
Pulse el botón de Encendido y asegúrese de que brille de color azul para indicar si hay
dido en el tablero de
peratura sigue apagado.
conexión eléctrica. Gire el Dial de control de temperatura a un ajuste de temperatura.
control
No conectada a una
Asegúrese de que la unidad esté conectada a una fuente de alimentación que funci-
fuente de alimentación
one. Asegúrese de que todas las conexiones por cable estén firmemente conectadas
y secas.
Fusible quemado en el
Extraiga el panel de acceso a la tolva. Empuje hacia dentro las lengüetas de plástico
tablero de control
que sujetan el tablero de control y tire cuidadosamente del controlador situado dentro
de la tolva para soltarlo. Compruebe si el fusible tiene un cable roto o si el cable está
ennegrecido. En caso afirmativo, es necesario cambiar manualmente el fusible.
Tablero de control
Debe sustituirse el tablero de control. Póngase en contacto con Atención al cliente
defectuoso
para solicitar el recambio.
El fuego de la chime-
El alimentador de espiral
Antes de usar la unidad por primera vez o siempre que la tolva esté completamente
nea no se enciende
no se ceba
vacía, debe cebarse el alimentador de espiral para que los gránulos el tubo del ali-
mentador de espiral. Si no se ceba, el sistema de ignición agotará su tiempo de espera
antes de que los gránulos lleguen a la chimenea. Siga el procedimiento de cebado del
barreno.
El motor de alimentador
Extraiga los componentes de cocina del tambor principal. Pulse el botón de Encendido
de espiral está atascado
para encender la unidad, gire el Dial de control de temperatura a la posición AHUMAR
e inspeccione el alimentador de espiral. Confirme visualmente si el alimentador de
espiral está soltando gránulos en la chimenea. Si no funciona bien, llame a Atención al
cliente para solicitar asistencia o una pieza de recambio.
Fallo del sistema de
Extraiga los componentes de cocina del tambor principal. Pulse el botón de Encen-
ignición
dido para encender la unidad y gire el Dial de control de temperatura a la posición
AHUMAR, e inspeccione el sistema de ignición. Confirme visualmente si el sistema de
ignición funciona colocando la mano por encima de la chimenea y comprobando si
percibe calor. Confirme visualmente si el sistema de ignición sobresale aproximada-
mente 13 mm/0,5 pulgadas en la chimenea. Si no funciona bien, siga el Procedimiento
de arranque manual para continuar usando la barbacoa, pero si necesita asistencia o
algún recambio, llame al servicio de Atención al cliente.
Puntos parpadeantes
El sistema de ignición
No es un error que afecte a la barbacoa. Se usa para indicar que la unidad está en-
en la pantalla
está encendido
cendida y en modo Arranque (sistema de ignición encendido). El sistema de ignición
se apagará una vez transcurridos cinco minutos. Una vez que hayan desaparecido los
puntos parpadeantes, la barbacoa comenzará a ajustar la temperatura deseada que se
haya seleccionado.
Temperatura
La temperatura de la
No es un error que afecte a la unidad, sino que se usa para indicar que hay riesgo
parpadeante en la
barbacoa es inferior a
de que el fuego se apague. Compruebe si hay combustible suficiente en la tolva o
pantalla
65 °C/150 °F
hay alguna obstrucción en el alimentador de espiral. Extraiga los gránulos y siga las
instrucciones de Cuidado y mantenimiento. Compruebe la sonda de temperatura de
la barbacoa y siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento si está sucia. Com-
pruebe si la chimenea presenta acumulación de cenizas u obstrucciones, y siga las in-
strucciones de Cuidado y mantenimiento si hay acumulación de cenizas. Compruebe el
ventilador. Asegúrese de que esté funcionando correctamente y que la entrada de aire
no esté bloqueada. Siga las instrucciones de Cuidado y mantenimiento si está sucia.
Compruebe el motor del alimentador de espiral para confirmar que está funcionando
(rotando) y asegúrese de que el tubo del alimentador de espiral no esté bloqueado.
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