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PREMIÈRE UTILISATION DU FOUR
Ce four multifonctions combine les avantages d'un four à air chaud traditionnel
avec ceux des modèles plus modernes avec assistance par convection en un seul
appareil.
Il s'agit d'un appareil extrêmement polyvalent qui vous permet de choisir
facilement et en toute sécurité entre 11 modes de préparation différents.
Remarque : certains modes disposent d'un bouton dit « pull-push ». Pour utiliser
ce bouton spécial, vous devez d'abord le faire sortir puis le tourner sur la fonction/
température/temps de cuisson souhaité. Dès que le réglage est terminé, le four
commence à fonctionner, que le bouton soit encore sorti ou qu'il ait été appuyé en
position.
Lorsque vous utilisez votre appareil pour la première fois, nous vous
recommandons de régler le thermostat sur le niveau le plus élevé et de laisser
le four allumé, porte fermée, pendant environ une demi-heure sans l'utiliser.
Ouvrez ensuite la porte du four et laissez entrer l'air ambiant. L'odeur qui se
dégage souvent pendant de cette première utilisation est due à l'évaporation des
substances utilisées pour protéger le four pendant son stockage et jusqu'à son
installation.
Placez la plaque d'égouttage fournie sur la grille inférieure du four afin d'éviter
que la sauce et/ou la graisse ne se répandent sur le fond du four. Cela ne sert
qu'aux aliments grillés ou à l'utilisation du tournebroche (disponible uniquement
sur certains modèles). Pour toutes les autres cuissons, n'utilisez pas la grille
inférieure et ne posez aucun objet sur le fond du four lorsqu'il est en marche,
car cela pourrait endommager l'émail. Placez toujours vos ustensiles de cuisine
(vaisselle, papier aluminium, etc.) sur la grille fournie avec l'appareil, en particulier
le long des guides du four.
MODES DE FONCTIONNEMENT
Décongélation
Le ventilateur fonctionne sans chaleur afin de réduire le temps de décongélation
des aliments. Le temps de décongélation des aliments dépend de la température
ambiante et de la quantité d'aliments utilisée.
Gril et demi-gril
Température préréglée : entre 50 °C et 250 °C
L'élément chauffant supérieur s'allume.
Les températures extrêmement chaudes et directes du barbecue permettent
d'obtenir une surface brune et croustillante pour la viande et les rôtis. En même
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