AEG BEK435060M Manual De Instrucciones página 15

Flute med smeltet ost oven‐
på
Grøntsagsgratin, forvarm den
tomme ovn
Lasagne
Fiskegratiner
Fyldte grøntsager
Søde bagværk
Pastagratin
10.6 Bagning på flere ribber
Brug funktionen: Varmluft.
KAGER/
BAGVÆRK
Flødeboller / Eclairs, for‐
varm den tomme ovn
Tør, toscatærte
SMÅT
BAGVÆRK/SMÅ (°C)
KAGER/BOLLER
Boller 180
Småkager Af mørdej 150 - 160
Lagkagebunde af 160 - 170
rørt dej
Butterdej, forvarm 170 - 180
den tomme ovn
Lagkagebunde af 160 - 170
gærdej
Makroner 100 - 120
Marengs / Marengs 80 - 100
10.7 Tips til stegning
Brug varmeresistent ovngrej.
Varmluft
Turbogrill
Over-/undervarme
Over-/undervarme
Varmluft
Over-/undervarme
Over-/undervarme
(°C)
160 - 180
150 - 160
(min.)
20 - 30
20 - 40
25 - 40
30 - 50
30 - 60
40 - 80
130 - 170
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
Brug bagepladerne.
(min.)
25 - 45
30 - 45
2 riller
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Steg magert kød tildækket (du kan bruge
aluminiumsfolie).
(min.)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
2 riller
1 / 4
1 / 4
3 riller
-
1 / 3 / 5
-
-
-
-
-
DANSK 15