7.2 Funkcie ohrevu
Štandardné funkcie ohrevu
Funkcia ohrevu
Teplovzdušné Pe‐
čenie
Tradičné pečenie
Vlhkosť nízka
Pizza
Dolný ohrev
Mrazené pokrmy
Vlhký horúci
vzduch
Gril
Turbo gril
Aplikácia
Na pečenie na 3 úrovniach súčasne a na sušenie potravín. Nastavte o
20 – 40 °C nižšiu teplotu než pre Tradičné pečenie.
Na pečenie a opekanie na jednej úrovni roštu.
Táto funkcia je vhodná na mäso, hydinu, pečené jedlá a dusené/zapeka‐
né jedlá. Vďaka kombinácii pary a tepla získa mäso jemnú a šťavnatú
konzistenciu a zároveň chrumkavý okraje.
Na prípravu pizze. Na intenzívnejšie zhnednutie povrchu a chrumkavý
korpus.
Na pečenie koláčov s chrumkavým korpusom a na zaváranie potravín.
Na prípravu chrumkavých polotovarov (napr. zemiakových hranolčekov,
amerických zemiakov alebo jarných závitkov).
Táto funkcia je určená na úsporu energie počas prípravy jedál. Keď použi‐
jete túto funkciu, teplota v dutine sa môže líšiť od nastavenej teploty. Pou‐
žije sa zvyškové teplo. Výkon ohrevu môže byť znížený. Viac informácií
nájdete v kapitole „Každodenné používanie", poznámky k: Vlhký horúci
vzduch.
Na grilovanie tenkých kúskov jedla a na prípravu hrianok.
Na pečenie veľkých kusov mäsa alebo hydiny s kosťami na jednej úrovni.
Na gratinovanie a zapekanie.
KAŽDODENNÉ POUŽÍVANIE
291/320