Jura WE8 Manual De Uso página 17

Latte Macchiato,
Cappuccino y otras
especialidades de café
con leche
Ristretto, Espresso y café
Su JURA le prepara Latte Macchiato, Cappuccino y Flat White pul-
sando un botón. No es necesario mover el vaso o la taza.
E Este capítulo es válido para el vaporizador profesional de
espuma fina y el vaporizador de espuma fina.
Ejemplo: así se prepara un Latte Macchiato.
Condición previa: la leche está acoplada al vaporizador de espuma
fina.
T Coloque un vaso debajo del vaporizador de espuma fina.
E Si utiliza el vaporizador profesional de espuma fina, sitúe la
rueda de ajuste en la posición Espuma de leche é.
T Pulse el botón
«Latte macchiato», la cantidad de espuma de leche preajus-
tada cae en el vaso.
E Habrá una corta pausa durante la cual se separará la leche
caliente de la espuma de la leche. De esta manera se podrán
producir las capas características de un Latte Macchiato. Podrá
definir la duración de esta pausa en el modo de programación
(véase Capítulo 4 «Ajustes permanentes en el modo de pro-
gramación – Adaptar los ajustes del producto»).
La preparación del café se inicia. La cantidad de agua
preajustada del Espresso cae en el vaso. La preparación se
detiene automáticamente. Su JURA está de nuevo lista para
funcionar.
Para un funcionamento impecable del vaporizador de espuma fina,
es estrictamente necesario limpiarlo diariamente si ha preparado
leche (véase Capítulo 5 «Conservación – Limpiar el sistema de
leche»).
Ejemplo: así se prepara un café.
T Coloque una taza debajo de la salida de café.
T Pulse el botón «Café».
La preparación se inicia.
cantidad de agua preajustada del café cae en la taza.
La preparación se detiene automáticamente. Su JURA está
de nuevo lista para funcionar.
«Latte macchiato».
«Café» y la intensidad del café. La
2 Preparación
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