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Emerio COM-129107.1 Manual De Instrucciones página 23

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Vorgegarte Lebensmittel und Reste
Diese sollten in geeigneten zugedeckten Behältern aufbewahrt werden, damit sie nicht austrocknen.
Nur 1 - 2 Tage aufbewahren.
Reste vom Vortag nur einmal aufwärmen, bis sie dampfend heiß sind.
Gemüsebehälter
Der Gemüsebehälter ist die optimale Aufbewahrungsmöglichkeit für frisches Obst und Gemüse.
Bei tiefen Temperaturen kann es sonst zu unerwünschten Veränderungen kommen, wie z. B. weich
werdendes Fruchtfleisch, Braunfärbungen und/oder schnelleres Verderben.
Avocados, Bananen und Mangos nicht ins Kühlfach legen, bevor sie reif sind.
Lebensmittel
Butter, Käse
Eier
Obst, Gemüse, Salat
Fleisch, Wurst
Milchprodukte, Dosenspeisen, Dosen
Getränke, Flaschen, Dosen
Lebensmittel in den Gefrierfächern einfrieren und lagern
Zum Aufbewahren von Tiefkühlnahrung.
Zum Herstellen von Eiswürfeln.
Zum Einfrieren von Lebensmitteln.
Hinweis: Achten Sie darauf, dass die Tür des Gefrierfachs korrekt schließt.
Frische Zutaten einfrieren
Nur frische und unbeschädigte Zutaten einfrieren.
Gemüse sollte vor dem Einfrieren blanchiert werden, um die Nährwerte, den Geschmack und die Farbe so gut
wie möglich zu erhalten.
Auberginen, Paprika, Zucchini und Spargel müssen nicht blanchiert werden.
Hinweis: Einzufrierende Lebensmittel von bereits gefrorenen Zutaten getrennt halten.
Folgende Lebensmittel sind zum Einfrieren geeignet:
Kuchen und Gebäck, Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Wild, Geflügel, Gemüse, Obst, Kräuter, Eier ohne Schale,
Milchprodukte wie Käse und Butter, Fertiggerichte und Reste wie Suppen, Eintöpfe, gegartes Fleisch und Fisch,
Kartoffelgerichte, Soufflés und Desserts.
Folgende Lebensmittel sind zum Einfrieren nicht geeignet:
Gemüsesorten, die in der Regel roh verzehrt werden, z. B. Kopfsalat oder Radieschen, Eier in Schale,
Weintrauben, ganze Äpfel, Birnen und Pfirsiche, hart gekochte Eier, Joghurt, Dickmilch, saure Sahne und
Mayonnaise.
Tiefkühlprodukte verpacken
Damit die Lebensmittel nicht an Geschmack verlieren oder austrocknen, sollten sie luftdicht verpackt werden.
1. Lebensmittel in die Verpackung legen.
2. Die Luft verdrängen.
3. Die Folierung verschließen.
4. Den Inhalt und das Einfrierdatum auf der Verpackung anbringen.
Geeignete Verpackung:
Kunststofffolie, Schlauchbeutel aus Polyethylen, Aluminiumfolie. Diese Artikel sind im Fachhandel erhältlich.
ABTAUEN
Das Kühlfach taut automatisch ab.
Das Gefrierfach taut nicht automatisch ab. Eine Eisschicht im Tiefkühlfach behindert die Kühlung der
Tiefkühlware und erhöht den Stromverbrauch. Die Raureif-Schicht sollte regelmäßig entfernt werden.
WARNUNG: Den Raureif oder die Eisschicht nicht mit einem Messer oder spitzen Gegenstand abschaben.
Ort
Oberes Türfach
Eierträger
Frischhaltefach
Unterer Einschub (unteres Regal / Abdeckung des
Frischhaltefachs)
/ Abdeckung des Frischhaltefachs)
Oberer Bereich oder Türfach
Türfach
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