5.3. SÜTÉSI ÚTMUTATÓ
használja általános útmutatóként ezt a táblázatot vagy a készülékre nyomtatott
sütési útmutatót. Mindig ellenőrizze, hogy az étel alaposan megsült-e. A sütési
hőmérséklet és idő az étel méretétől és adagjától függően változhat, szükség szerint
állítsa be.
Étel
Hasábburgonya
Burgonyakrokett
Gomba
Padlizsán szeletek
Rántott halfilék
Camembert szeletek
Nyers garnéla
Csirke falatkák
Fagyasztott étel
Hasábburgonya
Burgonyakrokett
Rántott gomba
Rántott garnélarák
Halfilé
Sült hagymakarikák
Halrudacskák
5.4. SÜTÉSI TIPPEK
■ Vágja az élelmiszereket, például a hasábburgonyát azonos méretűre, és válasszon
hasonló méretű hal és csirke darabokat.
■ Sütés előtt ellenőrizze, hogy az étel a lehető legszárazabb legyen. Használjon
konyhai papírtörlőt, hogy felszívja a felesleges nedvességet élelmiszerekről,
például a halról, a húsokról és a zöldségekről.
■ Állítsa a termosztát vezérlést a minimális hőmérsékletre, amikor két adag között
vár.
Mennyiség
Hőmérséklet
400 g
4-5 darab
egy réteg
350 g
3 darab/215 g
3-4 darab
8-10 darab
8-10 darab
Mennyiség
Hőmérséklet
200 g
6-8 darab
10 darab
250 g
3 filé
6-8 darab
8 darab
63
(percekben)
160 °C
170 °C
170 °C
190 °C
160 °C
190 °C
180 °C
180 °C
(percekben)
180 °C
190 °C
190 °C
180 °C
180 °C
190 °C
190 °C
Idő
6-9
3-4
4-5
3-4
5-7
2-3
3-4
3-4
Idő
4-5
5-6
4-5
4-5
8-10
3-4
3-5