Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
5.4 ПОРАДИ ЩОДО СМАЖЕННЯ
■ Наріжте такі продукти, як чіпси, на шматочки однакового розміру і виберіть
шматочки риби і курки однакового розміру.
■ Перед смаженням переконайтеся, що їжа максимально суха. Використовуйте
кухонний папір, щоб увібрати зайву вологу з таких продуктів, як риба, м'ясо
та овочі.
■ Установіть термостат на мінімальну температуру під час очікування між
двома партіями.
■ Не залишайте кошик для смаження з продуктами в підвішеному на гачку
положенні для зливу занадто довго. Випари можуть призвести до втрати
хрусткої скоринки і розм'якшення їжі.
■ Не нагрівайте олію до високих температур на тривалий час. Це призведе до
втрати властивостей олії.
■ Часто замінюйте олію для смаження. Якщо олія дуже темна, каламутна, видає
неприємний запах, сильно димить або піниться під час нагрівання, її слід
безпечно утилізувати.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Не додавайте в прилад воду, вологі продукти або
заморожені продукти з льодом, оскільки це спричинить розбризкування
олії та може призвести до опіків.
6/ ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Перед розбиранням / очищенням
від'єднайте фритюрницю від розетки і дайте олії
повністю охолонути в приладі.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Не занурюйте основний блок (9), бак
для олії (4), шнур живлення або вилку у воду або будь-
які інші рідини. Не промивайте їх під струменем води,
оскільки вони містять електричні компоненти. Не
допускайте потрапляння води всередину.
96
Publicidad
