Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Замороженные
продукты
Картофель-фри
Крокеты из картофеля
Грибы в панировке
Креветки в панировке
Филе рыбы
Луковые
колечки
фритюре
Рыбные палочки
5.4 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ВО ФРИТЮРЕ
■ Нарезайте продукты, например, картофель-фри, на кусочки одинакового
размера, и выбирайте кусочки рыбы или курицы одного размера.
■ Перед приготовлением во фритюрнице убедитесь в том, что продукты сухие.
Удалите излишки влаги с продуктов (рыбы, мяса или овощей) при помощи
бумажного полотенца.
■ Установите реле термостата на минимальную температуру, в ожидании
между приготовлением разных партий.
■ Не оставляйте жарочную корзину с приготовленной пищей в положении для
стекания жидкости на слишком длительное время. Пар может привести к
тому, что пища перестанет быть хрустящей, а станет мягкой.
■ Не нагревайте масло в течение длительного периода времени при высокой
температуре. Это приводит к потере свойств масла.
■ Меняйте масло для фритюра как можно чаще. Если масло слишком темное,
мутное, издает неприятный запах, слишком сильно дымит или пенится при
нагревании, его следует безопасным образом утилизировать.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не добавляйте в устройство воду, влажные
продукты или замороженные продукты со льдом, так как это может
привести к разбрызгиванию масла и ожогам.
6/ ОЧИСТКА И УХОД
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ. Перед разбором/очисткой всегда
отключайте устройство от электросети и давайте ему
полностью остыть.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Не погружайте основной блок (9),
резервуар для масла (4), кабель питания или вилку в воду
или другие жидкости. Не промывайте их под краном, так
как они содержат электрические компоненты. Не
допускайте попадания воды внутрь устройства.
Количество
200 г
6–8 шт.
10 шт.
250 г
3 филе
во
6–8 шт.
8 шт.
85
Температура
Время (минуты)
180 °C
190 °C
190 °C
180 °C
180 °C
190 °C
190 °C
4–5
5-6
4–5
4–5
8-10
3-4
3–5
Publicidad
