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Resumen de contenidos para Smart-tek Bread Master
- Página 1 MaNUaL DE INSTRUCCIONES Bread Master Fabrica DE PaN...
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Página 3: Tabla De Contenido
ÍNDICE BREAD MASTER: Fabrica DE PaN Medidas de Seguridad pag. 4 antes del Primer Uso pag. 5 conozca su bread Master pag. 5 Menú y recetas pag. 8 Modo de uso pag. 9 recomendaciones pag. 12 ingredientes pag. 13 Limpieza y Mantenimiento pag. -
Página 4: Medidas De Seguridad
Servicio Técnico Autorizado Smart-tek para su correcta reparación. 19. No coloque cuchillas metálicas u otros materiales peligrosos en su Bread Master, ya 6. Para evitar el riesgo de cortocircuito, no que esto podría causar un cortocircuito. sumerja el cable o enchufe en agua u otro líquido. -
Página 5: Antes Del Primer Uso
10 minutos. 3. Desconecte el enchufe de la toma eléctrica y luego de que su Bread Master se enfrió por completo, vuelva a limpiarlo como se indica en la sección de Limpieza y Mantenimiento. - Página 6 SU brEaD MaSTEr...
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Página 7: Panel De Control
Usted podrá seleccionar el tamaño de Pan, cocción de su Bread Master. 700g o 900g. Por ejemplo si selecciona la opción Integral (3), su Bread Master tardará 3 horas y 40 min en 19. Inicio / Pausa hacer pan. Luego de configurar Menú, Tostado, Tiempo Con la opción Tiempo, podrá... -
Página 8: Menú Y Recetas
- Usted podrá dejar preparados los ingredientes y programar su Bread Master para que haga el - Asegure el amasador rotatorio, encajándolo pan más tarde. Ver la sección Panel de Control, adecuadamente en el eje motriz. - Página 9 Programas de cocción. Se utiliza para mantener el aire caliente circulando en su 3. Integral: Bread Master durante 60 minutos. Este programa se utiliza para cocinar pan con Para un mejor pan, saque el molde y el pan un gran porcentaje de harinas pesadas ya que en este intervalo de tiempo o inmediatamente tiene una fase de levar más larga para que el...
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Página 10: Modo De Uso
MODO DE USO 4. Rápido: Este programa se utiliza para cocinar pan Alrededor de 20 minutos a partir del inicio, blanco en poco tiempo. El pan cocido de la máquina emitirá una señal indicando el esta manera generalmente no sube mucho y momento de agregar las frutas y frutos secos. - Página 11 MODO DE USO señal sonora indicando que la cocción llegó a Es muy importante respetar el siguiente orden su fin. Desconectar, retirar la cuba, esperar de incorporación de ingredientes: huevos, 15 ´aproximadamente antes de desmoldar manteca (cortada en rulos o trozos, pequeños), y dejar enfriar sobre una rejilla.
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Página 12: Recomendaciones
rEcOMENDaciONES Es muy importante respetar el siguiente orden ingredientes. de incorporación de ingredientes: Huevos, manteca (cortada en rulos o trozos DURANTE EL FUNCIONAMIENTO DEL HORNO pequeños), ralladura y el jugo de naranja DE PAN azúcar, sal, harina 0000, polvo de hornear. - Presione el botón de puesta en marcha. - Página 13 iNGrEDiENTES EQUIVALENCIAS SALVADO 1 Vaso = 165 g DE HARINA 000, 0000 ó El salvado (no refinado) y el gérmen de salvado, INTEGRAL FINA son los las partes exteriores ásperas de los 1 Vaso = 130 g DE HARINA DE CENTENO granos de trigo o de centeno los cuales quedan 1 Vaso = 200 g DE AZÚCAR IMPALPABLE separados de la harina al tamizar la harina...
- Página 14 iNGrEDiENTES Es necesario batirlo antes de utilizar. el aceite de cocina u otros ingredientes, limpiar Recuerde se recomienda pesar el huevo la taza de medir a fondo sin ningún otro ya que dependiendo de su tamaño varía la ingrediente. cantidad de líquido. 2.
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Página 15: Limpieza Y Mantenimiento
LiMPiEZa Y MaNTENiMiENTO 1. Antes de empezar la limpieza parcial o total de su Bread Master, deberá desconectar el equipo de la toma eléctrica y dejar enfriar. 2. Recipiente de amasado: para limpiar el interior y el exterior del producto, hágalo con un paño húmedo, no utilice ningún producto abrasivo, ya que esto dañaría la superficie antiadherente. - Página 16 “HHH” La temperatura es demasiado alta para hacer pan. SOLUCIÓN: Pulse el botón de “INICIO/PAUSA” y desenchufe su Bread Master, luego retire el recipiente de amasado y deje la tapa abierta hasta que la máquina este fría, para reiniciar el proceso.
- Página 17 Recuerde antes de desmoldar el pan debe tener el pan o el pastel en el recipiente durante unos 20 minutos con la tapa cerrada. Nota: Si alguno de estos problemas continúan por favor contáctese con el Servicio Técnico autorizado de Smart-Tek más cercano (ver listado de Servicios Técnicos adjuntos en el envase).
- Página 20 www.smart-tek.com.ar...