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USO DE LA FUNCIÓN DE VAPOR (CONT.)
5. Presione el
botón
VAPOR y ajuste el tiempo y la presión según
sea necesario.
Nota: Consulte la Guía de cocción en la página 22 para conocer los
posibles ajustes de tiempo y presión.
6. Una vez que haya realizado los ajustes deseados, si corresponde,
presione START/STOP.
7. La olla multiuso necesita aumentar la presión antes de que pueda comenzar
la cocción a presión. Cuando la olla multiuso esté aumentando la presión,
aparecerá "HEAt" en la pantalla de visualización y el tiempo no contará
hacia atrás. Cuando se haya alcanzado la presión, "HEAt" desaparecerá
de la pantalla de visualización y el tiempo comenzará a contar hacia atrás.
8. Después de que haya transcurrido el tiempo de cocción establecido, la olla
multiuso emitirá un pitido y cambiará automáticamente a la configuración
MANTENER CALIENTE . Por lo tanto, la pantalla de visualización cambiará
del tiempo de cocción a un nuevo temporizador que contará hasta las 4:00
(4 horas) o hasta que presione el botón START/STOP . Después de 4
horas en la
configuración
apagará.
CONSEJO: Consulte la Tabla de cocción al vapor en la página 25.
PRECAUCIÓN: Durante la cocción, se acumulará vapor en la olla multifunción,
por lo tanto, cuando levante la tapa, use un guante de cocina o una manopla
para protegerse la mano.
MANTENER CALIENTE , la Olla Multiuso se
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TABLA DE VAPOR
Cantidad
Monto
Alimento
de agua
Verduras
1 libra
Espárragos
2 tazas
1 manojo
Brócoli
2 tazas
Zanahorias baby o
1 libra
2 tazas
trozos de 1 ½ pulgada
1 cabeza
Coliflor
2 tazas
mediana
Maíz en la mazorca
4
2 tazas
Judías verdes
1 libra
2 tazas
1 libra
2 tazas
guisantes de nieve
pequeño nuevo
1 libra
2 tazas
Patatas
Blanco o Yukón
12 onzas
2 tazas
papas doradas
Camotes 12 onzas
2 tazas
Calabaza amarilla o
1 libra
2 tazas
calabacín
Aves de corral
8
2 tazas
Huevos
Pez
colas de langosta
Largo
2 tazas
1 libra
2 tazas
Camarones grandes
Salmón
1 libra
2 tazas
Hora de cocinar
preparación previa
Entero/recortado 4 - 5 minutos
flores de 2 pulgadas
2 - 3 minutos
Pelado y
2 - 3 minutos
recortado
2 - 3 minutos
piezas de 2 pulgadas
6 pulgadas
3 - 5 minutos
Entero/recortado 2 - 3 minutos
Entero/recortado 1 - 3 minutos
Entero
x minutos
7 - 9 minutos
en cuartos
Cortar en trozos de 1
7 - 9 minutos
½ pulgada
6 - 8 minutos
en rodajas gruesas
entero con cascara
6 - 9 minutos
3 - 4 minutos
en cáscara
Pelado y
1 - 3 minutos
desvenado
Cortar en piezas del
3 - 5 minutos
tamaño de una porción
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