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Schritt 5
Heizen Sie den leeren Backofen 10 Minuten vor, um Feuchtigkeit zu erzeugen.
Schritt 6
Stellen Sie die Speise in den Backofen.
Siehe Kapitel „Tipps und Hinweise".
Öffnen Sie die Backofentür nicht während des Garvorgangs.
Schritt 7
Drehen Sie den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um den Backofen auszuschalten.
– zum Ausschalten des Ofens drücken. Die Anzeige erlischt.
Schritt 8
Öffnen Sie die Tür nach Beendigung der Funktion vorsichtig. Freigesetzte Feuchtigkeit kann Ver‐
brennungen verursachen.
Schritt 9
Vergewissern Sie sich, dass der Ofen abgekühlt ist. Entfernen Sie das restliche Wasser aus der
Garraumvertiefung.
7.3 Ofenfunktionen
Ofenfunktion
Gerät
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Aus-Position
Zum Einschalten der Lampe.
Backofenbeleuch‐
tung
Zum Backen auf bis zu drei Ein‐
schubebenen gleichzeitig und
zum Dörren von Lebensmitteln.
Stellen Sie eine 20 - 40 °C nied‐
rigere Backofentemperatur als
bei Ober- / Unterhitze ein.
Zum Hinzufügen von Feuchtig‐
keit beim Garen. Für die richtige
Heißluft / Heißluft
Farbe und knusprige Kruste
mit Dampf / Aqua
beim Backen. Für saftigere
Reinigung
Speisen beim Aufwärmen.
Weitere Informationen zu fol‐
genden Themen finden Sie im
Kapitel „Pflege und Reinigung":
Aqua-Reinigung.
Diese Funktion ist entwickelt
worden, um während des Koch‐
vorgangs Energie zu sparen.
Feuchte Umluft
Wenn Sie diese Funktion nut‐
zen, kann die Temperatur im
Garraum von der eingestellten
Temperatur abweichen. Die
Wärmeleistung kann geringer
sein. Weitere Informationen zu
folgenden Themen finden Sie im
Kapitel „Täglicher Gebrauch":
Feuchte Umluft.
Zum Backen von Kuchen mit
knusprigen Böden und zum Ein‐
kochen von Lebensmitteln.
Unterhitze
Ofenfunktion
Gerät
Zum Grillen dünner Lebensmit‐
tel in größeren Mengen und zum
Toasten von Brot.
Schnelles Grillen
Zum Braten großer Fleischstü‐
cke oder von Geflügel mit Kno‐
chen auf einer Ebene. Zum Gra‐
Heißluftgrillen
tinieren und Überbacken.
Zum Backen von Pizza. Für ein
intensives Überbacken und ei‐
nen knusprigen Boden.
Pizzastufe
Zum Backen und Braten von
Speisen auf einer Einschubebe‐
ne.
Ober- / Unterhitze
7.4 Hinweise zu: Feuchte Umluft
Diese Funktion wurde zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse und den
Anforderungen an die umweltgerechte
Gestaltung EU 65/2014 und EU 66/2014
verwendet. Tests nach EN 60350-1.
Die Backofentür sollte während des
Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die
Funktion nicht unterbrochen wird. So wird
gewährleistet, dass der Backofen mit der
höchsten Energieeffizienz arbeitet.
Näheres zum Garen finden Sie im Kapitel
„Tipps und Hinweise", Feuchte Umluft.
Allgemeine Empfehlungen zum
Energiesparen finden Sie im Kapitel
„Energieeffizienz", Energiesparen.
DEUTSCH
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