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es Accesorios
Símbo-
Modo de calenta-
lo
miento
Grill, pequeña super-
ficie
Posición de pizza
Cocción a baja tem-
peratura
Descongelar
Calor inferior
Conservar caliente
Precalentar recipien-
tes
5.2 Temperatura
Al calentar, en la mayoría de modos de calentamiento,
es posible visualizar en la pantalla la temperatura ac-
tual del compartimento de cocción a partir de 30 °C
aprox. y la temperatura ajustada, una encima de la
otra.
Al precalentar, el punto óptimo para introducir los ali-
mentos se alcanza cuando la temperatura del compar-
timento de cocción y la temperatura ajustada coinci-
den.
6 Accesorios
Utilice accesorios originales. Están pensados para este
aparato.
Nota: Cuando se calienta el accesorio, éste se puede
deformar. La deformación no influye para nada en la
función. Cuando el accesorio se enfría, desaparece la
deformación.
Accesorios
Parrilla
Bandeja universal
10
Rango de tem-
Uso y funcionamiento
peratura
Niveles de grill:
Asar al grill cantidades pequeñas, como filetes, salchichas o tos-
1 = mínimo
tadas. Gratinar cantidades pequeñas.
2 = medio
Se calienta la superficie central por debajo de la resistencia del
3 = máximo
grill.
30-275 °C
Preparar pizzas o alimentos que necesitan mucho calor por la
parte inferior.
El calor proviene de la resistencia inferior y de la resistencia cir-
cular situada en la placa posterior.
70-120 °C
Cocinar suave y lentamente trozos de carne asados y tiernos en
recipientes sin tapa.
A baja temperatura, el calor se emite de forma homogénea des-
de las resistencias inferior y superior.
30-60 °C
Descongelar suavemente alimentos congelados.
30-250 °C
Volver a hornear alimentos o cocer al baño maría.
El calor proviene de la resistencia inferior.
50-100 °C
Conservar calientes alimentos horneados.
30-90 °C
Precalentar los recipientes.
Nota: La temperatura indicada puede variar ligeramen-
te con respecto a la temperatura real del interior del
horno por el efecto de la inercia térmica.
Indicador de calor residual
Cuando el aparato está apagado, una línea roja alrede-
dor del anillo de mando muestra el calor residual del
compartimento de cocción. Cuanto más baje la tempe-
ratura, más oscuro será el anillo. Por debajo de
los 60 °C. el anillo se apaga por completo.
En función del tipo de aparato, los accesorios suminis-
trados pueden ser diferentes.
Aplicación
¡ Moldes para pasteles
¡ Moldes para gratinar
¡ Recipientes
¡ Carne, como asados, o parrilladas
¡ Platos congelados
¡ Tartas
¡ Repostería
¡ Pan
¡ Asados de gran tamaño
¡ Platos ultracongelados
¡ Recoger los líquidos que gotean al asar a
la parrilla (la grasa, por ejemplo).
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