B.Pro BC CH 4300 Manual De Instrucciones página 31

2. Consignes de sécurit
DANGER ! Détermination et appréciation des risques d'après la loi sur les
conditions de travail
● D'après la loi sur les conditions de travail, l'employeur est tenu d'apprécier quels risques sont liés
au travail effectué par les employés et quelles mesures de sécurité du travail sont requises. Res­
pectez ici les indications fournies par les associations professionnelles pour les cuisines
commerciales !
● L'employeur est tenu de désigner et mettre des équipements de protection personnels à la dispo­
sition des employés.
AVERTISSEMENT ! Risque de blessures
● Pendant le fonctionnement, l'appareil et les ustensiles de cuisson sont chauds !
● Après avoir fonctionné, la plaque de cuisson vitrocéramique reste chaude !
● Si la plaque de cuisson vitrocéramique est fissurée ou cassée ou si le joint en silicone est défec­
tueux :
− Eteindre l'appareil.
− Eteindre l'interrupteur électrique principal de l'appareil ou débranchez la prise.
− Contacter le service après-vente agréé.
DANGER ! Risque d'incendie / Lutte contre les incendies
● Ne pas faire de friture avec l'appareil !
● Des extincteurs appropriés et homologués doivent être disponibles pour lutter contre un incendie
déclenché par de l'huile ou de la graisse alimentaire.
ATTENTION ! Risque d'endommagement
● Veillez à ce que des matières pouvant fondre (aliments contenant du sucre, matières plastiques,
feuilles d'aluminium, émail, etc.) ne risquent pas de tomber sur la plaque vitrocéramique chaude
ou de rester collées sous une casserole. Enlevez immédiatement la matière pendant qu'elle est
chaude, avant qu'elle ne reste collée sur la plaque vitrocéramique.
● Ne refroidissez pas brusquement la plaque de cuisson brûlante avec de l'eau, pour éviter la for­
mation de fissures !
● Ne poussez pas les ustensiles de cuisson au-delà de la surface vitrocéramique et ne les laissez
pas reposer sur le cordon de silicone entourant la plaque.
● Ne placez aucune casserole ou poêle vide sur la plaque de cuisson vitrocéramique lorsque
l'appareil est allumé. Vos ustensiles ou la plaque de cuisson vitrocéramique pourraient être
endommagés.
● Risque de rupture ! Ne faites pas tomber d'objets durs ou pointus sur la plaque de cuisson vitro­
céramique !
● N'éraflez pas la plaque vitrocéramique, par ex. en déplaçant des ustensiles de cuisson dont le
fond n'est plus lisse, des pots en émail écaillés ou en faisant tomber des grains de sable entre le
fond de la casserole et la plaque vitrocéramique.
● Ne posez pas d'ustensiles de cuisson chauds sur les plaques de table ou plans de travail en
acier inoxydable pour éviter toute déformation irréparable des plaques de table et plans de tra­
vail.
● N'arrosez ou ne nettoyez pas l'appareil au jet d'eau, avec un nettoyeur haute pression, un net­
toyeur haute pression à jet de vapeur ou un nettoyeur à vapeur !
● Ne pulvérisez pas les caches avant et revêtements de l'appareil avec du nettoyant moussant ! Le
nettoyant moussant pénètre dans les plus petites fentes et détériore les éléments de l'appareil !
● Si l'appareil n'a pas été utilisé pendant une durée prolongée, faites vérifier son fonctionnement
par votre service client agréé.
● Si vous ne parvenez pas à remédier aux dysfonctionnements à l'aide des instructions figurant à
la page 35 du chapitre 7. « Pannes et dépannage », arrêtez l'appareil et contactez le service
après-vente agréé.
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