92
vruć na dodir kada se izvadi iz pećnice, imajte na umu da će
hrana/tekućina u posudi ispuštati istu količinu pare i/ili
kapljica kada se poklopac skine kao kod uobičajenog
kuhanja.
12.
Uvijek sami testirajte temperaturu kuhane hrane, osobito
ako zagrijavate ili kuhate hranu/tekućinu za bebe.
Preporučujemo da nikada ne konzumirate hranu/tekućinu
izravno iz pećnice, već ostavite da odstoji nekoliko minuta
te promiješate hranu/tekućinu kako bi se toplina
ravnomjerno rasporedila.
13.
Hrana koja sadržava mješavinu masti i vode, npr. temeljac,
treba stajati 30 – 60 sekundi u pećnici nakon što je
isključena. Tako ćete omogućiti da se mješavina slegne te
ćete spriječiti izlazak mjehurića kada u hranu/tekućinu
stavite žlicu ili ubacite kocku.
14.
Pri pripremi/kuhanju hrane/tekućine imajte na umu da se
neke namirnice, npr. božićni puding, marmelada ili
mljeveno meso, vrlo brzo zagrijavaju. Prilikom zagrijavanja
ili kuhanja hrane s visokim udjelom masti ili šećera
nemojte upotrebljavati plastične posude.
15.
Pomagala za kuhanje mogu se zagrijati jer hrana otpušta
toplinu. Naročito ako su vrh posude i ručke prekriveni
plastičnom prevlakom. Za rukovanje priborom mogu biti
potrebne rukavice za kuhanje.
16.
Da biste smanjili rizik od požara u pećnici:
a)
Nemojte
prekuhati
zagrijavanja ako unutar pećnice stavite papir, plastiku ili
druge zapaljive materijale kako bi se olakšala priprema
hrane.
b)
Odstranite žicu za zatvaranje vrećica prije nego što ih
stavite u pećnicu.
c)
Ako se materijali unutar pećnice zapale, držite vrata
pećnice zatvorenima, isključite pećnicu iz električne
mreže ili isključite glavni osigurač na ploči s osiguračima.
hranu. Pažljivo nadzirite
proces