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ración de contacto en todos los polos que
permita una desconexión completa en con-
diciones de sobretensión de categoría III,
de acuerdo con la normativa de cableado.
El enchufe o el interruptor omnipolar tienen
que ser fácilmente alcanzables con el apa-
rato instalado.
Este aparato no está previsto para hacerlo
funcionar por medio de un temporizador
externo o sistema de control remoto sepa-
rado.
El constructor declina cualquier responsa-
bilidad en el caso de que lo dicho arriba y
las usuales normas contra los infortunios
no sean respetados.
Si el cable de alimentación se daña, hágalo
sustituir por el fabricante, por un centro de
asistencia técnica autorizado o por un téc-
nico de competencia similar, a fin de preve-
nir todo tipo de riesgos.
Instrucciones para el usuario
Instalación
Todas las operaciones relativas a la instalación (conexión
eléctrica) tienen que ser efectuadas por personal cualifi-
cado según las normas vigentes.
Para las instrucciones específicas véase la parte reserva-
da al instalador.
Utilización
MANDO CONTROL (Fig. 1)
1. Mando de control
2. Luz de aviso de tensión
3. Indicador de calor residual
4. Identificación de la zona de cocción
5. Zona de cocción
Las zonas de cocción se controlan mediante mandos co-
nectados a un regulador de energía que se gira en el sen-
tido de las agujas del reloj. Los números del 1 al 6 indican
el programa para
la cocción. 1 es el programa mínimo y el 6 el máximo. El 0
indica la posición off. La zona que controla cada mando
puede localizarse en el esquema de identificación de la
zona de cocción adyacente.
Luz de aviso de tensión
La luz de aviso de tensión se enciende cuando
funcionan uno o más elementos térmicos.
Indicador de calor residual
Cada elemento térmico se asocia a un indicador de calor
residual que se enciende de forma
automática cuando la zona de cocción correspondiente
alcanza o supera una temperatura de 50°C. Cuando se
apaga una zona de cocción, la luz correspondiente per-
manece encendida durante el tiempo necesario para que
la zona se enfríe y se sitúe a una temperatura inferior a
los 50°C.
Mantenimiento (Fig. 3)
Restos de hojas de aluminio, residuos de alimentos, sal-
picaduras de grasa, azúcar o alimentos fuertemente sa-
caríficos deben ser inmediatamente removidos del plano
de cocción con un raspador para evitar daños posibles
a la superficie del plano. Sucesivamente limpiar con un
producto adecuado y papel de cocina, luego enjuagar con
agua y secar con un paño limpio. De ninguna manera usar
esponjas o estropajos abrasivos; evitar también el uso de
detergentes químicos agresivos o quitamanchas.
Instrucciones para el instalador
Instalación
Las presentes instrucciones están dirigidas al instalador
como guía para la instalación, regulación y mantenimien-
to según las leyes y las normas vigentes. Las interven-
ciones tienen que ser efectuadas siempre con el aparato
desenchufado.
Colocación
El aparato ha sido estudiado para ser empotrado en un tablero
de trabajo como ilustrado en la figura 4. Preparar sobre todo
el perímetro de la superficie con la cinta impermeable en do-
tación.
Si una vez instalado el aparato la parte inferior es accesible, se
debe colocar un panel de protección (de madera o similar) a la
distancia indicada en la figura.
Conexión eléctrica
Antes de efectuar la conexión eléctrica comprobar que:
- las características de la instalación satisfagan lo indica-
do en la placa de características colocada sobre el fondo
de la superficie de cocción;
- que la instalación tenga una eficaz conexión de tierra
según las normas y las prescripciones de ley vigentes. La
puesta a tierra es obligatoria por ley.
En el caso de que el aparato no tenga el cable y/o enchufe
utilizar material apto para la corriente indicada en la placa
de características y para la temperatura de trabajo. El ca-
ble en ningún punto tendrá que llegar a una temperatura
superior de 50°C sobre la temperatura ambiente.
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