BRUG AF NINJA®-TERMOMETERET
Sørg for, at stikket til termometeret er rent og
ledningen ikke har knuder, før du sætter det i.
BEMÆRK: De thermometer is alleen
beschikbaar in Zone 1.
1
Fjern opbevaringsrummet til
termometeret placeret på venstre side
af apparatet. Rul derefter ledningen i
rummet ud for at fjerne termometeret.
Fjern zone 1-skuffe (før termometeret
sættes i).
2 Indsæt termometeret i kødstykket ved
hjælp af vejledningen på side 69 for at
sikre, at termometeret er placeret korrekt.
3 Sæt termometeret i stikket (placeret på
venstre side af kontrolpanelet). Skub
godt på stikket, indtil det ikke kan komme
længere ind i kontakten, og sæt derefter
skuffen i. Du bør høre og føle et klik,
når termometeret er sat helt ind. Sæt
opbevaringsrummet tilbage på siden af
apparatet.
BEMÆRK: Den overskydende ledning
fra termometeret kan ligge i skuffen.
4 Når termometeret er sat i kontakten, skal
du vælge Zone 1 og derefter den ønskede
tilberedningsfunktion. Brug venstre pile til
at justere tilberedningstemperaturen.
5 Brug PROBE (TERMOMETER)-knappen
til at vælge enten Lille eller Stor
forudindstilling, afhængigt af størrelsen
på kødstykket. Brug pilene til venstre
på displayet til at vælge dit kødstykke
og pilene til højre på displayet til at
indstille den ønskede temperatur. Hvis
du bruger knappen Manual (Manuel),
skal du bruge de anbefalede interne
tilberedningstemperaturer.
67 ninjakitchen.eu
MADTYPE:
INDSTIL NIVEAU TIL:
Fisk
Medium rød (50˚C)
Medium (55˚C)
Medium gennemstegt (60˚C)
Gennemstegt (65˚C)
Kylling/kalkun
Gennemstegt (75˚C)
Svinekød
Medium rød (50˚C)
Medium (55˚C)
Medium gennemstegt (65˚C)
Gennemstegt (70˚C)
Oksekød/
Rød (50˚C)
lammekød
Medium rød (55˚C)
Medium (60˚C)
Medium gennemstegt (65˚C)
Gennemstegt (70˚C)
BEMÆRK: Se fødevarestyrelsens
anbefalinger for sikre madtemperaturer.
BEMÆRK: Foudindstillede
tilberedningsniveauer for OKSEKØD/
LAMMEKØD er lavere end normale
anbefalinger, da apparatet medregner
hviletid med 5-10°C.
6 Ingen forvarmning er nødvendig. Når
du har foretaget dine valg, skal du
trykke på START/STOP-knappen for
at begynde tilberedningen. Skærmen
viser den aktuelle temperatur samt den
temperatur, der ønskes.
7 Apparatet stopper automatisk, når det
ønskede resultat er opnået.
8 Overfør kødstykket til en tallerken for at
hvile. Termometeret behøver ikke stadig
at være sat i. Kødstykket fortsætter
tilberedning med hviletid, til du indstiller
din temperatur, hvilket tager omkring
3-5 minutter. Dette er et vigtigt trin, da
resultatet kan se "mindre" tilberedt ud,
uden hviletid. Hviletid kan variere baseret
på kødstykkets størrelse, udskæring og
type.
BEMÆRK: Stegetermometeret bliver
VARMT. Brug enten handsker eller en
tang til at tage stegetermometeret ud
af kødet.
Brug af SYNC med termometer:
1 Se trin 1-3 på side 67 for instruktioner om
opsætning af termometeret.
2 Tryk på Zone 1 og vælg den ønskede
tilberedningsfunktion. Brug PROBE
(TERMOMETER)-knappen til at
vælge enten den lille eller den store
forudindstilling, afhængigt af størrelsen
på kødstykket (se startvejledning for
vejledning). Brug pilene på venstre side til
at vælge kødstykket og pilene på højre side
for at vælge det ønskede resultat.
3 Tryk på Zone 2 og vælg den ønskede
tilberedningsfunktion. Indstil tid og
temperatur, og vælg SYNC. Tryk på START/
STOP-knappen for at begynde tilberedning.
BEMÆRK: Under den indledende
opsætning vil Zonen med den kortere
tilberedningstid vise HOLD. Displayet vil
derefter skifte til at vise termometerets
aktuelle temperatur, og den temperatur,
der ønskes, i zone 1 og statuslinjer i zone 2.
4 Mens zone 1 fortsætter med at nå den
temperatur, der ønskes, begynder zone 2
tilberedningen. Displayet viser statusbjælker
under tilberedningscyklussen. Vælg Zone 2
for at se den resterende tilberedningstid.
TARGET TEMP
PROBE TEMP
5 Når tilberedningen er færdig i begge
zoner, vises "hvile" på displayet for zone
1. Displayet vil derefter blinke "COOL" 3
gange og derefter "End". and then "End".
Brug af MATCH med termometer:
1 Tryk på Zone 1 og vælg den ønskede
tilberedningsfunktion. Brug de
venstre pile til at vælge den ønskede
tilberedningstemperatur. Brug PROBE
(TERMOMETER)-knappen til at vælge
Small Preset (Lille forudindstilling) eller
Large Preset (Stor forudindstilling),
afhængigt af størrelsen på kødstykket.
Se startvejledning for vejledning. Hvis
du bruger knappen Manual (Manuel),
skal du bruge de anbefalede interne
tilberedningstemperaturer på side 67.
Brug pilene til højre på displayet til at
vælge den ønskede madtype og pilene
til venstre på displayet til at indstille den
ønskede temperatur.
2 Vælg MATCH, og tryk derefter på
START/STOP-knappen for at begynde
tilberedningen.
ninjakitchen.eu
68