Guide de l'opérateur:
1)Déballage
2)Remplacement du miroir
3)Ouverture de la vitrine bombée de protection
4)Nettoyage des plans en inox
5)Nettoyage de la vitrine bombée et nettoyage externe
6)Entretoises de soutien des cuves et des tablettes
pour pâtisserie
7)Branchement au réseau électrique
!
AVERTISSEMENTS
Il est très important que ce manuel de mode d'emploi soit bien rangé pour de futures
consultations mais aussi pour des raisons de sécurité.
1. Seuls des adultes devront faire fonctionner cet appareil. Ne pas laisser des enfants toucher les
commandes ou jouer avec l'appareil. . Il est interdit d'altérer ou de modifier les caractéristiques de
3
l'appareil. . Les travaux électriques nécessaires pour l'installation de l'appareillage doivent être exécutés
par un électricien qualifié ou par une personne compétente. . Ne jamais essayer de réparer l'appareil
tout seuls. Des réparations effectuées par des personnes inexpérimentées peuvent provoquer de graves
dommages. . L'assistance à cet appareil doit être effectué par un Centre de Service Après-Vente
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autorisé. Utiliser seulement des pièces de rechange originales. . L'appareillage n'est pas adapté pour la
conservation de denrées non alimentaires. . Le Constructeur décline toute responsabilité au cas où les
normes en faveur de la prévention des accidents de travail, n'étaient pas respectées. En outre, il se
réserve le droit d'apporter toutes les modifications qu'il jugera utiles, sans aucun préavis. 8. Eviter
d'exposer l'appareil directèment aux rayons du soleil. . N'installè pas l'appareil près soucer de chaleur
comme radiateurs, calorifères etc.
murs au moins 30cm.
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provoqué par l'humidité de l'air ou par les produits à réfrigérer, nous vous conseillons de fermer le
compresseur et de disposer la marchandise dans un récipient réfrigéré à la même température pour toute
la durée nécessaire au dégivrage ; si vous laissez l'appareil dans ces conditions, le compresseur
fonctionnera en continu, ce qui aura pour conséquence une consommation inutile de courant électrique
et un faible rendement de l'appareil.
!
Nos produits sont conçus pour utilisation à l'intérieur: ne pas installer à l'extérieur des locaux /
magasins.
1.
DÉBALLAGE
1a. Enlever les bandes qui cerclent l'emballage et dégager le carton vers le haut, déclouer les planches
de bois en faisant attention aux clous. . Enfiler les fourches de l'élévateur entre la vitrine et la palette ou
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la caisse. . Soulever la vitrine. . Éliminer la palette ou la caisse. . Poser la vitrine sur un sol nivelé
horizontal. . S'assurer de n'avoir rien laissé dans l'emballage avant de le jeter. . Séparer les matières
6
de l'emballage selon leur composition, afin d'en faciliter l'élimination. . Il est possible de bloquer
l'appareil en agissant sur les roues avec frein (voir illustration 1).
2.
REMPLACEMENT DU MIROIR
1
. Couper la tension électrique. . Dévisser les vis de soutien postérieures.
repositionner le tout (voir illustration 4).
OUVERTURE DE LA VITRINE BOMBÉE DE PROTECTION
3.
1.
Brancher la fiche au réseau électrique. . Appuyer sur l'interrupteur de l'élévateur électrique (A) en
position II jusqu'à l'ouverture complète en fin de course
NETTOYAGE DES PLANS EN INOX
4.
1.
Nettoyer la cuve avec une éponge douce et des détergents neutres.
couler l'éventuelle eau restante. . Essuyer avec un linge doux.
5.
NETTOYAGE DE LA VITRINE BOMBÉE ET NETTOYAGE EXTERNE
1. Éviter absolument d'utiliser des détergents contenant de l'alcool ou des solvants qui abîmeraient
irrémédiablement la vitrine bombée en en compromettant la transparence. . Utiliser seulement une
éponge douce humidifiée. . Les surfaces en bois doivent être nettoyées avec des produits spécifiques,
communément en vente dans le commerce, à base d'émulsions aqueuses et sans solvants. . Essuyer à
l'aide d'un chiffon propre.
Guide de l'opérateur
(Pag.61)
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. Mantenir les grilles de ventilation du groupe compresseur loin de
. Si vous deviez constater une formation anormale de givre sur l'évaporateur,
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8)Fonctionnement et reglage
9)Entretien courant
10)Remplacement de la lampe
Manuel du préposé à l'entretien (Pag.46):
1)Nettoyage du condensateur
2)Remplacement du moteur de levage de la
vitrine bombée
3) Schema electrique, schema installation de
refrigeration
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3.
2.
Ouvrir le robinet pour faire
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Remplacer le miroir et
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