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INFORMACIÓN GENERAL Y SOBRE SEGURIDAD
– Limpiar la máquina exclusivamente con productos detergentes para uso alimentario. No
utilizar productos de limpieza corrosivos e inflamables o productos que puedan contener
y/o liberar sustancias nocivas.
– Limpiar y desinfectar la máquina utilizando dispositivos de protección individuales, en es-
pecial cuando se utilizan productos detergentes.
– No realizar la limpieza de la máquina con chorros de agua para no dañar los componen-
tes ni los dispositivos instalados.
– En caso de inactividad prolongada de la máquina limpiar y secar con cuidado todas sus
partes (internas y externas). CERRAR LA LÍNEA DE ALIMENTACIÓN DEL GAS y ase-
gurarse que las condiciones ambientales sean idóneas para conseguir una prolongada
vida útil de la máquina.
SEÑALES DE SEGURIDAD E INFORMACIÓN
En el aparato, en correspondencia de las zonas en las cuales existen RIESGOS RE-
SIDUALES, se aplican señales de seguridad que informan sobre el riesgo correspon-
diente.
– Las ilustraciones representan las señales de seguridad e información
aplicadas al aparato.
– Peligro de quemaduras: indica que es necesario tener cuidado con las
superficies calientes.
– Peligro de shock eléctrico: indica que es necesario desconectar la ali-
mentación eléctrica general (o bien desconectar la toma eléctrica) antes
de intervenir en las conexiones eléctricas.
– Características del gas: indica las características del gas del país en que se utilizará el
aparato (tipo de gas, presión del gas, etc.).
– En el aparato (cerca de la conexión para el gas) se encuentra la placa que contiene las
diferentes características del gas y las referencias para el país de uso.
– Si el gas de red no corresponde con aquel utilizado en la prueba, antes de realizar la co-
nexión a la red de alimentación de gas, el instalador deberá realizar la "transformación"
del aparato e indicar en la placa el tipo de gas en uso.
– Las ilustraciones representan las placas en función del tipo de aparato.
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