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Función del
horno
Calentamien‐
to rápido
Cocción ven‐
til. + resisten‐
cia
Pizza
Bóveda + ca‐
lor inferior
Calor inferior
Descongelar
Aplicación
Para reducir el tiempo
de calentamiento.
Para hornear en hasta
3 posiciones de parrilla
a la vez y para secar
alimentos.
Ajuste la temperatura
entre 20 y 40 °C menos
que para la función Bó‐
veda + calor inferior.
Para hornear pizza. Pa‐
ra obtener un dorado
más intenso y una base
más crujiente
Para hornear y asar ali‐
mentos en una posición
de bandeja.
Para preparar pasteles
con bases crujientes y
conservar alimentos.
Para descongelar ali‐
mentos (verdura y fru‐
ta). El tiempo de des‐
congelación depende
de la cantidad y tamaño
de los alimentos conge‐
lados.
Función del
Aplicación
horno
Función diseñada para
ahorrar energía durante
la cocción. Para las ins‐
Horneado hú‐
trucciones de cocción,
medo + ven‐
consulte el capítulo
til.
"Consejos", Horneado
húmedo + ventil.. La
puerta del horno debe
estar cerrada durante la
cocción para que la fun‐
ción no se so interrum‐
pa y para garantizar
que el horno funciona
con la máxima eficien‐
cia energética posible.
Cuando se utiliza esta
función, la temperatura
del horno puede diferir
de la temperatura pro‐
gramada. Se utiliza el
calor residual.La poten‐
cia de cocción puede
reducirse. Para reco‐
mendaciones generales
sobre ahorro de ener‐
gía, consulte el aparta‐
do sobre ahorro de
energía del capítulo
"Eficiencia energéti‐
ca".Esta función se utili‐
zaba para cumplir con
la categoría de eficien‐
cia energética de acuer‐
do con EN 60350-1.
Cuando utilice esta fun‐
ción, la lámpara se apa‐
gará automáticamente
después de 30 segun‐
dos.
Para asar piezas de
carne grandes o aves
con hueso en una posi‐
Grill Turbo
ción de bandeja. Para
hacer gratenes y dorar.
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