Hoshizaki FM-120KE-HCN Manual De Instrucciones página 31

DEUTSCH
[a] Gerät und Außenseite des Vorratsbehälters
Alle Außenflächen mindestens einmal in der Woche mit einem sauberen, weichen Tuch abwischen. Fett- und Schmutzspuren
mit einem feuchten Tuch und neutralem Reinigungsmittel entfernen.
[b] Reinigung/Desinfektion von Eisschaufel und Griff des Vorratsbehälters (täglich)
1) In einem geeigneten Behälter entweder 1 l Wasser mit 4 ml einer 5,25%igen Natriumhypochloritlösung mischen oder den
empfohlenen Hoshizaki-Desinfizierer nach Gebrauchsanleitung verwenden.
2) Die Eisschaufel länger als 3 Minuten in der Lösung baden. Gründlich spülen und zum Entfernen der Restflüssigkeit gut
schütteln.
Hinweis: Abtrocknen mit einem Tuch kann zu erneuter Verschmutzung führen.
3) Zum Abwaschen des Vorratsbehältergriffs einen Neutralreiniger benutzen. Gründlich spülen.
4) Ein sauberes Tuch mit der Desinfizierlösung tränken und den Griff abwischen. Benutzen Sie frisches Wasser und ein
sauberes Tuch zum Abspülen bzw. Abwischen.
[c] Reinigung/Desinfektion der Innenflächen des Vorratsbehälters (wöchentlich)
1) Vorratsbehältertür öffnen und sämtliches Eis entfernen.
2) Das Seitenteil leicht verdrehen, um es aus der linken und rechten Welle zu
lösen.
3) Die Verschlusskappe vom Boden des Vorratsbehälters entfernen.
4) Die Auskleidung des Vorratsbehälters, das Seitenteil und die Verschlusskappe
mit einem neutralen, nicht scheuernden Reinigungsmittel waschen. Gründlich
spülen.
Hinweis: Darauf achten, dass das Vorratsbehälterstellglied am oberen Ende des
Behälters nicht beschädigt wird.
5) In einem geeigneten Behälter entweder 5 l Wasser mit 18 ml einer 5,25%igen
Natriumhypochloritlösung mischen oder den empfohlenen Hoshizaki-
Desinfizierer nach Gebrauchsanleitung verwenden.
6) Einen sauberen Schwamm oder ein Tuch mit der Lösung tränken und die Auskleidung des Vorratsbehälters, das Seitenteil
und die Verschlusskappe abwaschen.
7) Seitenteil und Verschlusskappe wieder anbringen.
8) Die Vorratsbehältertür mit der Lösung abwischen. Die Vorratsbehältertür schließen.
9) Mit der restlichen Lösung kann Zubehör desinfiziert werden.
Hinweis: Nach dem Desinfizieren weder trocken wischen noch spülen, sondern trocknen lassen.
[d] Vorratsbehältertür
Die Vorratsbehältertür mindestens einmal pro Woche mit einem neutralen, nicht scheuernden Reinigungsmittel abwaschen.
Nach dem Reinigen gründlich spülen und nach Bedarf desinfizieren.
[e] Luftfilter
Siebfilter aus Kunststoff entfernen Schmutz oder Staub aus der Luft und verhindern das Verstopfen des Verflüssigers. Wenn
die Filter verstopfen, nimmt die Leistung des Eisbereiters ab. Die Luftfilter mindestens zweimal monatlich herausnehmen und
reinigen:
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Verschluss-
kappe
Seitenteil