Tabla de contenido
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Los tiempos indicados en la tabla son valores orientativos. Recomendamos elegir
en primer lugar el tiempo de descongelación más corto. Puede prolongar el tiem-
po de descongelación si fuera necesario.
Alimento congelado
Lácteos
Queso en lonchas
Requesón
Nata
Queso blando
Frutas
Puré de manzana
Manzanas en trozos
Albaricoques
Fresas
Frambuesas/grosellas
Cerezas
Melocotones
Ciruelas
Uvas espinas
Verduras
Congelado en bloque
Pescado
Filetes de pescado
Truchas
Langosta
Nécoras
Platos precocinados
Carne, verduras, guarniciones/
potajes/sopas
Carne
Asado, rodajas
Carne picada
Cantidad
125 g
250 g
250 g
100 g
250 g
250 g
500 g
300 g
300 g
150 g
500 g
250 g
250 g
300 g
400 g
500 g
300 g
300 g
480 g
por cada 125–
150 g
250 g
500 g
Otras aplicaciones
[°C]
[min]
60
15
60
20–25
60
20–25
60
15
60
20–25
60
20–25
60
25–28
60
8–10
60
8
60
15
60
25–28
60
20–25
60
20–22
60
20–25
60
15
60
15–18
60
25–30
60
4–6
60
20–25
60
8–10
50
15–20
50
20–30
[min]
10
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
15–20
10–12
10–12
10–15
15–20
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
5
10–15
15–20
10–15
10–15
87
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